冬天餐桌上受欢迎的羊肉最上瘾的吃法---香酥烤羊排
俺的感冒还在无情的加剧中,又去了医院看病的时候,闲得没事管老护士大姐要了一个温度计量一量体温结果一看吓一跳,发烧了38度,所有分诊台的人用语言和鄙视的目光直接把我轰到了发热门诊。发热门诊就是彻头彻尾的虐待加歧视发烧人员,大家都在寒风中的室外苦苦等待,医生就一个人也忙不过来。
郁闷的是把和我同生共死的小妞传染了,两人昏睡了很久咬牙坚持忍着头痛欲裂飘飘欲仙的出门看的病,医生看看俺俩半死不拉活的小样,居然三下五除二的只让俺一个人去了发热门诊,性别也是歧视对象啊。
小妞查了血项,没事人似的病好了一半,活蹦乱跳的来发热门诊看我,还自我保护的带了口罩,见我还在门外寒风中排队,立马给我看了看她的病例连句安慰都没有就闪回了。等我半小时后验完血发现俺俩基本同属一种病毒感染,可是我却高出她5倍还拐弯。
医生立刻都过来要我又是登记又是提醒、外带嘱咐,我混混忳忳的一句没记住,只记得说要是再犯病厉害了就打120.我的妈呀得亏不是甲流要不还不给我留下住院。对了我晕乎乎的说了句药咋这么贵呢,医生解释了半天,说以前的药管事,可是太便宜不挣钱,都不生产了,现在的要都是包装好,不一定好使。所以感冒这种小病都养成大病一样治了。
你说这小妞也是罪孽啊!我百分之百在俺感冒开始就让她吃预防药了,她死活拍着胸脯说自己能抗,但眼瞅着她就倒下了。然后医生给俺俩开了一大堆一样的药剂,从退烧的到消炎的,末了治疗的时候又嘱咐我,自己个隔离一下,如果特严重了直接拨120,别来我们这儿捣乱了。
然后俺俩又晕头转向飘回到家里的床上昏睡不醒,不知何时醒来天已经黑了,黑暗里互相异口同声的问了一句,饿不?各种退烧药、消炎药,清热解毒的已经在肚子里、胃里互相搅合着,嘴里泛着苦味,挣扎着起来,决定还是吃点东西,要不不是病死,准是饿死的。
吃货就是吃货,即使是病成这样,也阻挡不了俺们俩吃的决心,挣扎的起来,商讨了一下吃啥,总体归纳就是热乎,发汗的,有菜有肉有营养的。
想了想以俺俩现在这个状态最适合吃的就是火锅,热热乎乎的涮着,不过打开冰箱,没有羊肉,没有肥牛,没有青菜。因陋就简做了一个石锅,俺俩喝的是四脖子汗流,然后继续倒床,争取明天能够神清气爽,回到祖国人民的怀抱。
看很多筒子都给我开方子,俺那是感动的眼泪哗哗的,如果照目前的形式,俺还是照着好的方向发展着呢,尤其是吃饱了更是不一样,要不怎么说人是铁,饭是纲呢
今儿就不贫了,俺还是麻利的上这道吃的俺俩四脖子汗流的石锅吧。
食尚小米美食定制——石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
原料:鲜鱿鱼、豆腐、牡蛎、小油菜
调料:香葱、姜、蒜、xo辣酱、大酱、盐、鸡精、烧酒、油、胡椒粉
做法:
1:豆腐切丁,红椒切小块
2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。
3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4、放入鲜鱿鱼炒匀。
5、放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6、放入牡蛎稍微烧制入味。
7、放入豆腐,红椒块烧至入味。
8、最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。
这次小米我带病拍摄了最详尽的步骤图




牡蛎在中医里就是一味药,功效是:敛阴,潜阳,止汗,化痰。
食尚小米查到的鲜鱿鱼的营养:
1.
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
食尚小米知道的一点豆腐的营养
豆腐蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。
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