加载中…丝瓜食疗与禁忌
(2019-07-02 20:31:08) | 分类： 食疗保健与禁忌 |
丝瓜食疗与禁忌
丝瓜19个鲜为人知的功效，非常适用
1、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
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2、治咽喉炎：嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
3、治风寒咳嗽：丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
4、治菌痢：丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
5、治奶水不足：
方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。
方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧成炭，研末，黄酒冲服，每次服9克。
6、治过敏性哮喘：
方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。
方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。
7、痔疮引起大便带血：
方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。
方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
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8、治疗神经痛：把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。
9、治皮肤疖肿：鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。
10、治荨麻疹：鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。
11、治斑秃：老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。
12、治脚汗过多：将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。
13、美白抗衰老：丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成份，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
14、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；
15、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
16、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。
17、月经不顺：用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。
18、蛔虫病：黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。
19、慢性气管炎：经霜丝瓜藤150～240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。
丝瓜食用禁忌：丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。丝瓜寒滑，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。——摘自gdws的新浪博客
女性乳腺增生可以多吃丝瓜
乳腺增生困扰无数女性，据调查，有70%-80％的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等。
尤其是丝瓜，中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。
烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜片适量。锅内加油烧热，下姜片，再加丝瓜片、香菇、料酒、盐，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
http://www.laoren.com/d/file/jk/msys/2009-10-19/dd80c20050649221c8b015dd96e8586d.jpg
丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋2个，大葱适量。将鸡蛋加少许盐搅打均匀；丝瓜去皮切块；锅内加油烧热，下葱段，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入盐搅匀，淋入香油即可。——摘自枫网的空间
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