今天给大家介绍的快手菜是最近妞很喜欢的，很春天的

毛豆＋杏鲍菇！

毛豆之前看过大家都在做，貌似是从薄灰刮起跟风的～

上周去买菜，我们一到了Trader Joe’s，外面就开始狂风暴雨，

于是乎，我跟娃就在超市里兜圈圈，把冷藏柜里的东西仔细地看了看，

惊喜发现毛豆和孢子甘蓝，

赶紧各抓一袋，回家准备新搭配！  

这个毛豆是剥了壳的，吃起来更方便！

考试时节爸妈最爱给孩子大鱼大肉补充蛋白质，提高记忆力，

但是多吃素菜也是帮助考生补充维生素，

样样都缺不了！

非常建议这道菜，吃起来很爽口！

说说妞妈吧，发现她是妞认识人里面最潇洒的一位。。。

就是那种特别有魄力，今天说去游山玩水，明天就能打好行李直接飞走。。。

上上星期打电话，“我在广州逛街呢”

上星期打电话，“我在三亚度假呢”

这星期打电话，“我跟你小姨妈在武夷山玩呢”

不过嘛，妞妈下个月就来美国陪妞娃了，

到时候让她天天给我们做好吃，灭灭她的威风！

哈哈！！

说实在的，太羡慕我妈的生活态度和风格了，

我跟我弟都大了懂事了，她无牵无挂的，心态那个年轻得让我觉得我都更年期了。。

妞在想，到了妞有了宝宝，宝宝长大后，

我也能如此潇洒，就很了不起了！

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［原料］2人 

杏鲍菇 1棵，去壳毛豆 1大把，葱姜蒜末

酱料：耗油 1大勺，生抽 1小勺，少许盐

步骤：

1、将杏鲍菇切片，准备葱姜蒜末

2、热锅加油，加入葱姜蒜炒香

3、先加入毛豆，炒出豆香后加入耗油，炒匀

4、5、加入杏鲍菇，加上生抽（可加少许盐调味），稍微加些水，转中火焖3－5min即可。

妞的家常菜美图，点击图片即可查看哦

    

                  

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