最近天气变冷，每年都一样，天气一转冷，食欲就爆好，天天海吃胡喝，被人误以为从非洲走难回来！

    童鞋们就一个问题，这么吃法，不怕胖么？

    居然童鞋好吃，但是当然也怕胖！

    可是，不吃饱，哪有力气减肥呐？

    吃完了，就想法子消耗掉，四周散散步就行，朋友们不大爱和我散步，因为大家都觉得我散布就等于她们暴走了！这都是多年工作下来养成的改不掉的习惯！踩着高跟鞋和别人穿运动鞋走路没啥区别，一点儿也不婀娜多姿！

    过两天就是感恩节了，据说，在国外过感恩节是要吃烤火鸡和南瓜派饼的，烤火鸡是吃不上了，南瓜也换成简单的吃法喽。

    小庞同学昨晚赶回家，就为了和我吃顿饭，今天一早天才亮就又往机场赶去北京的飞机了，家里一个人，怎么消受整只烤鸡啊？

    好吧，南瓜之所以也换成简单的轻食，是为了配合一下大家，不想再被大家怀疑自己暴饮暴食，来点好吃不胖的小美味吧！

    又有童鞋问：什么是轻食了。

    轻食”这个词汇，就字义直接诠释，是指份量不多的食物，广义归纳的话，稀饭、烧卖、水果、等点心、零食都可以算是轻食的一种，所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。

    其实“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。

　　所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。

    现在，秋冬之季，人们食欲大多较好，加上衣服厚重，一般很容易就长肉，待到冬季过去才发现长肉了的爱美孩纸们又会追悔莫及，所以，现在又需要吃清淡、低热量、不加重身体负担的食材， 能让身材更完美、体质更健康，这里，轻食，又变成果腹同时能带来健康的简易食物。

    轻食主义正带动流行，正在高烧不退的阶段！

    今天的焗南瓜，南瓜，是老家里扛回来的，红薯也是老家应季新挖的，两者结合，轻身能力更胜一筹，营养自然不在话下，正好给即将开吃的感恩大餐缓解压力！

    很多人都担心南瓜和红薯糖粉多，容易发胖！

    其实，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，，爱美的孩纸怎么能错过，南瓜的营养价值前面的文章都有过描述，大家翻旧账吧。

材料：南瓜100克，红薯3根，马苏里拉芝士适量，淡奶油3汤匙，盐少许，莳萝碎少许

步骤：

1 南瓜去皮切篇，红薯洗干净切小块

2 红薯上笼蒸熟，用筷子能轻轻插穿即可

3 南瓜也上笼蒸熟

4 蒸好的红薯去皮，倒入适量淡奶油

5 加入1半南瓜，用汤匙压成泥，调入一点点盐（不能过咸）拌均匀，倒入乐扣耐高温玻璃碗中

6 在薯蓉上排入蒸好的南瓜

7 放入马苏里拉芝士，随意涂抹少许薯蓉在芝士上

8 撒入少许莳萝碎

9 烤箱预热190度，烤至表面有少许焦黄即取出享用，取出的时候注意别烫伤手噢。

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