萝卜牛肉夹

    昨日太多的牛肉没用完，但是剩下的又不多，炒，炖，焖，烧都没多大意思！才想出这么个花样来！

    只有萝卜和牛肉，荤素一锅出！一个人吃就不用另外炒个青菜什么的！

    居然不大喜欢吃萝卜，也不大喜欢吃牛肉，所以，居然的博客里，好像不常出现这些菜！但是今天居然要挑战自己，用自己不大爱吃的两个菜混在一起，真是很有勇气啊我！

    解决办法首先要在形体上吸引我，卖相太丑的自己都不愿意吃！

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生活碎碎念

    最近不得不投诉我们家的庞小庞同学！天天早出晚归！

    早出晚归是好事啊！勤劳的象征啊！

    问题是那厮天天晚上不回家吃饭啊！～一个人吃饭多没意思！这鸟人白天的时候说好晚上会回来吃饭的，待到下午，一条短信或者一个电话：

   “亲爱的，晚上和其他部门的同事吃饭啊！不回吃了哈！”

   “亲爱的，晚上和店里的人吃饭啊，不回吃了哈！”

   “亲爱的，晚上政府宴会，不回吃了哈！”

   “亲爱的，晚上和培训老师吃饭，不回吃了哈！”

    ……

    多无聊啊，短信电话，都一样的只是宾语换一换，别的没啥不同！是简答明了，但是毫无情感可言啊

    那日我终于受不了，隔着电话大吼……

    后来他说，当时在开会，全部人齐刷刷的望着他：“庞总……”

    我说谁让你开免提的！

    他说我白痴啊才会在会议室开免提，你的声音美妙又太洪亮！就不能温文儒雅一点么！我多没面子啊

    怎么的又我错了不成？

    好吧，就让我这个笑时露全部牙齿，走路象是外八型，坐着会翘二郎腿，睡觉还会流口水的女人学着温文儒雅吧！

    一个人吃饭没什么大不了的……

   他在外面吃喝玩乐，我也能把家翻转！不，把厨房翻转就够了

    其实我知道最近他真的很累的，咱不较真滴哈！

居然出品：萝卜牛肉夹

材料：青萝卜半条，牛肉3两，花椒一小撮，芥兰花两小朵（可用葱花代替）红辣椒一个，蛋清两个

      油盐酱油 胡椒粉，淀粉少许

步骤：

1 青萝卜洗干净去皮，切薄片，然后焯水

2 牛肉剁碎，加入胡椒粉，盐，一小勺生粉，和一小块萝卜切成的碎，和半个红辣椒切成的碎拌均匀腌十分钟
3 焯水后的萝卜片过冷水，轻柔可见很柔软，变如图卷成一个小圆锥状，装入牛肉酱，放在碟子上，担心不稳当的可用把有皱折的一面压在下面定型，一直卷，围成一个圆圈，再上面再放一个，行程一朵小花

4 其他的萝卜片可用简单的直接把牛肉放在上面，对折就可以了，因为有少量淀粉，而且萝卜焯过水，不会变形的

5 卷好以后既可以上笼大火蒸6－8分钟就熟了！

6 蒸牛肉卷的时候，我们准备一下增加色香味的装饰，蛋清两个，锅里多点油，小火炒蛋白装出备用

7 锅里热油，放入花椒粒，洗干净芥兰花上面的小花蕊，削下和切碎的红辣椒一起倒入花椒油中炒香，倒入酱油即可装出！

8 牛肉卷正好，把蛋白倒在萝卜牛肉卷“小花”旁边，淋上刚刚做好的酱料即成。

（居然太无聊又另外摆了一下造型哈哈，以至于菜凉了又上锅蒸了一分钟才吃）

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还有那些不荤不素的的美好！

               肉末蒸蛋        腊肉紫苏蒸茄子      格子豆腐               金沙南瓜

       
               茶树菇小炒肉           香干汇土豆        榄菜肉末四季豆     萝卜干豆豉炒肉丁

            凉瓜炒牛肉          圣子鱼露通菜       双茄酱爆牛肉        网纹牛肉酱拌饭

       
             葱酥卤水豆腐          格子豆腐              酸菜红油豆腐         豆腐鱼丸

   
                客家煎酿饼                    农家小炒肉                     煎酿山水豆腐