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零难度的暖冬超级美味【咖哩肉丸面】

(2012-12-06 09:21:46)
标签:

美食

花样主食

面食

咖哩的吃法

木可

分类: 花样主食
零难度的暖冬超级美味【咖哩肉丸面】


咖哩一直是最受欢迎的调味品之一,而且十分的百搭,煮饭做菜每样都行!

我现在是个标准的面条控,每周必须吃几次面条,清汤面,红烧面,拌面,各式各样的面条吃过之后。突然想到要用咖哩来做一回,这个百搭调味品果然没有让我失望,即使不加其他的佐面菜,一碗光面就已经非常有味啦!

我用的块状咖哩,用咖哩粉也是一样的。可以根据自家的口味选择咖哩的口味,我家用的原味,也有辣味的。

佐菜也可以根据自己的喜欢好添加,我这次加了超市买的丸子,煮好的茶叶蛋,烫一下就能吃的荷兰豆,都非常的方便。这样一碗色香味俱全的面条轻松就搞定啦,即使是厨房新手,也保证能煮出家人喜欢的面条来。大冬天的来上一碗这样的咖哩面会很温暖哟!


【咖哩肉丸面】

零难度的暖冬超级美味【咖哩肉丸面】

1.材料:面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆。
2.锅内水烧开后下入面条,煮至软烂。
3.面条用冷水冲洗后沥干水份。(这样面条会更筋道些)

零难度的暖冬超级美味【咖哩肉丸面】

4.锅内加少许油,加入咖哩块小火炒至融化。
5.加入足量的水或高汤煮开。
6.下入面条和肉丸煮至入味,吃的时候加入焯烫过的荷兰豆。(咖哩的味
  道已经很浓了,不用另外调味了)


 
 
 
 
18款花样主食:



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