加载中…

加载中...

个人资料
木可厨房
木可厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:6,739,339
  • 关注人气:13,377
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

(2012-08-10 09:16:50)
标签:

主食

面食

面的吃法

家常面食

木可

分类: 花样主食
为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】



婆婆很喜欢吃面,尤其是煮的很软烂的面。平常为了照顾我们的口味,家里煮的比较多的,都是像拌面这样口感比较劲道的面条。这次专门为婆婆做了这个口感软烂的南瓜煨面。

婆婆也很喜欢吃南瓜,总是放在饭锅上蒸来吃,所以面条也放了南瓜。 南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管等疾病的功效。所以是特别适合老人吃的。

青菜也是我家常吃的蔬菜,因为婆婆说,她只要两天不吃青菜,就会很想念。所以面条里的青菜也是必不可少的。而鸡腿肉也很适合老年人吃,鸡肉相比较其他肉类来说,口感更嫩,也更易消化。




【南瓜煨面】


为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

1.材料:干面,南瓜,鸡腿,小青菜
2.鸡腿去皮去骨,切丁用料酒,黑胡椒,盐抓匀腌制片刻
3.南瓜去皮去籽,切小丁

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

4.油锅姜片爆香,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用
5.另起油锅,倒入南瓜翻炒片刻
6.加入没过南瓜的水烧开(可用高汤代替),调入生抽,盐和糖转小火煮
  至南瓜软烂

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

7.面条煮熟后过凉水沥干(面条分两次煮并过凉水,可保证面条不糊锅)
8.面条,青菜和鸡丁倒入锅内,煮至青菜软烂,面条入味即可

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】

为老人量身定制的营养主食【南瓜煨面】




24道花样主食:


给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】    给饺子换个更有食欲的造型【胡萝卜鱼形饺】

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有