现在很多人都很忙碌，因此甚少回家吃饭，有些人觉得工作己经很辛苦，回到家里也没有时间下厨，所以随便买些吃的。

我认为回家吃饭这门学问很重要，因为大家平心静气坐下来吃饭，是最佳的聊天时间，可以增进感情，这并不困难，让家人一起吃饭。把菜做出家的滋味，就是我的方向。

我觉得煮食其实很简单，我写博客的原则就是把自己做的一些最简单的菜放上来，若我会煮，任何人都会煮。

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福寿鱼习惯上称为非洲鲫、罗非鱼，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。营养价值很高，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。

福寿鱼肉质细嫩，味道鲜美，没有细刺，可以大口的吃噢！大人小孩都可以食用 。

最关键的是做法简单，谁都能做～

以往做鱼需要提前腌制，还要很多复杂的调味料，这道清蒸福寿鱼完全不需要，只需一种调味料--蒸鱼豉油，材料也非常简单，但你不必担心做出来味道不好，当最后的热油浇在鱼身上时，吱吱有声，香味四溢！好吃，完全不会有鱼腥味。

材料：

福寿鱼…………1条
小葱…………4-5根
姜………………1块
调味料：

蒸鱼豉油………少许
做法：
1、先将鱼洗净，在鱼身上的划几道口，将姜切片，葱切段，放入鱼身上的 划口内，鱼头及鱼肚里。
2、热水上锅蒸10分钟，将鱼上边的葱姜拣出；倒掉碟上的水
3、在鱼身上淋少许蒸鱼豉油，再切 些葱花撒在鱼身上，锅内注少许油，油热后淋在鱼身上即可。

（福寿鱼最好随吃随宰，因为死鱼会在较短时间内产生大量细菌。）

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来访的朋友,也许在下面能找到更多你喜欢的美食哦!!

1.谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；

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  法式小面包     不加油的蜂蜜蛋糕   香酥芝麻面包条     香蕉蛋糕        牛油提子条

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 葡萄干燕麦粥     西红柿鸡蛋面    核桃仁提子小餐包      锦绣炒饭        玫瑰沙琪玛

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桂圆板粟粥      鲜虾鱿鱼芝心PIZZA    瑶柱青菜包         什锦面

2.动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；

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蜜汁烤鸡翅         韩国泡菜肉卷        麻辣水煮鱼      鲫鱼豆腐汤面        红烧鱼块

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  清蒸福寿鱼

3.豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类；

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   蜜红豆  

4.蔬菜水果类，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等；

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木瓜牛奶西米露

5.干果类。

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   烤核桃仁