病来如山倒，病去如抽丝，这次来得比以往还要猛烈些，白天上班我还能硬撑着，晚上就彻底不行了，连坐着的力气都没有。以前我很羡慕那些胃口不好的人，因为我实在太能吃，管不住自己的嘴，直到这两天，我自己看见食物也没有感觉时，这才发现，原来这并不是什么好事~~~~

洋梨派

(这篇博文是田家哥哥码的字，特此感谢  ）

原料：梨一个

派皮原料：低筋粉100克，黄油60克，糖粉40克，盐0.5克，蛋液15克，奶粉2克。

奶油布丁馅原料：鲜牛奶110克，淡奶油100克，糖40克，蛋黄1个，低筋面粉25克，玉米淀粉25克。

做法： 

 1、梨洗净，切成薄片，浸泡在盐水中，以防止梨子与空气接触氧化变色。

 2、小锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖、玉米淀粉、低筋面粉。然后搅拌均匀至无颗粒，将搅拌好的混合物加热，边加热边搅拌，直到混合物变得浓稠，离火冷却即成奶油布丁馅

 3、将黄油软化后，加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀。加入鸡蛋液，搅拌均匀。

 6、把多余的派皮撕去。在派盘底部用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候鼓起。静置松弛15分钟后用裱花袋填入奶油布丁馅料。然后在表面排上沥干水的梨片，烤箱200度烤25分钟即可

据说原做法还要在成品上刷一层糖水，俺没有，那样皮子就不脆了

我家太后说这样做，简直就是在折腾，好好的一个梨，吃了不好么

我说：“这是时尚你懂么？时尚就是你喝水我喝咖啡，时尚就是你吃凉菜我吃沙拉，时尚就是你吃水果我吃派~~~~~~”

俺不追求时尚，但我是外貌协会的，这样一捯饬，这个梨可比以前好看多了~~~~~

春天里就是要这样吃水果才给力啊~~~（点击小图看做法）