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春游踏青小零食——全麦骨头饼

(2010-03-11 08:53:35)
标签:

美食

烘焙

春游

小零食

狗宝贝

bada小美

分类: 磨牙小饼

春游踏青小零食——全麦骨头饼

  春天刚一来,我满脑子想的都是春游那点事,去年的春游给我留下小小的遗憾,因为去年北京的一场大风,让我没能看到桃花盛开的最艳丽的时刻,总共去看了两次桃花,头一次花还没都开呢,第二次花全谢了。。。我的心也被那场大风刮的哇凉哇凉的,真是天有不测风云啊。

  为了今年的春游我算是做足了准备了,先是年前就办了张公园的年卡,家附近守着公园,想啥时去就啥时去,其次就是准备春游时的小零食,这些天找了些做起来省事,携带方便还可口的小零食的配方,准备一一实验,到时候多做几款等到春游踏青时带去,于是就诞生了今天这款小饼干,又香又酥,模样还讨人喜欢。


春游踏青小零食——全麦骨头饼

    如果说去年春游我最想看到的是桃花遍野的美景,今年就是和我老公一起带我家的狗儿子一起进公园踏青~玩飞盘,可惜直到现在还没找到家附近能让狗狗进的公园,自从我家狗宝贝生病以后,我整天想的最多的事就是它,或许也是因为这样连做的东西都会跟它稍有些关系。

  也因为这款小饼干,我家还闹出件逗事儿,那天我老公刚下班回家,一进屋就说“呦~真香呀,又做啥呢,咋闻这个味儿那么熟悉呢?”我回答到“是不是有股pizza味儿?我放了pizza草、罗勒还有胡椒粉”,老公看了看我做出来的成品又问“这个儿子(我家小狗)能吃吗?”我很无奈的回答了一句“这个是给人吃的,好不好。。。”这里我必须说明,今天这款饼干绝对是给人吃的。。。而且味道还很不赖呢!


春游踏青小零食——全麦骨头饼

TIPS:

*全蛋液要少量多次的加入黄油中搅拌,每次搅拌时都要充分搅打均匀,以免出现水油分离的现象。

*面团放入保鲜袋或是封口袋中擀起来会更加均匀,更宜操作。

*冷藏后的面团更加容易切割,但不宜冷藏时间过久,以免变硬不好操作。

*所使用饼干模的尺寸:最长处6.5cm,最宽处:2.5cm


春游踏青小零食——全麦骨头饼


 

下面还有更多适合春游踏青时吃的小零食,如果有你们喜欢不防也试试看~

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春游踏青小零食——全麦骨头饼

 

春游踏青小零食——全麦骨头饼

插播~

  自打上篇博文提到我家狗宝贝生病的事,大家对它都很关心,它现在已经好很多了,身体在慢慢恢复中,年前就说上它照片,因为事太多就被我放下了,年后它又得了病,也没那心情,还好它现在已经康复,所以拍了几张照片,给它“小姨们”看看。

下面是真狗秀~


春游踏青小零食——全麦骨头饼

我手里拿的是狗狗吃的骨头饼干,宠物专用食品~可不是今天这款啊。。。无奈拍虚了,没人配合,我一手拿相机,一手逗它,姿势太难拿了~


春游踏青小零食——全麦骨头饼

春游踏青小零食——全麦骨头饼

仔细看它的小腿,两条腿有一块毛毛是秃的,那是生病输液时给剃的,不知道啥时才能长出来。


春游踏青小零食——全麦骨头饼

还找到一张春节时拍的,我家另一个小狗,叫宝宝,8岁了,在我的“蹂躏”下成长。



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