忙碌了一周，是不是有点疲乏了呢？上班族每日穿梭在生活和工作之间，如做数学题一样，几乎都是在做加法，一日三餐中也有不少时间处于“果腹”状态，殊不知，添加了营养的同时也因各种原因间接摄入了一些毒素，长时间囤积在体内便会出现肤色暗淡、肥胖、食欲不畅、新陈代谢紊乱等症状，成为健康的隐患。

周末时间富余，改变一下生活的节奏，外出换换空气，或在家做做家务。三餐有意选择具有良好排毒效果的食材，烹制些特别的营养加餐，为身体做做扫除、减减负。

上菜！冬瓜具有清热解毒、利水除烦的功效，止渴和祛湿减肥，《神农本草经》描述的冬瓜是“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”，祛湿减肥那可是好手！冬瓜加上排毒效果甚好的蘑菇、鲜贝和香菜，嘿嘿，几分钟就做了一锅清火的滋味汤菜。

材料：冬瓜，蟹味菇，冷冻鲜贝，生姜，香菜，高汤；

           食用油（少量），盐，蘑菇精，料酒，白胡椒粉；

步骤：

1、  蔬菜洗净，冬瓜切片，蟹味菇去根，生姜切丝，香菜切碎；

2、  冷冻鲜贝化开后，放入小碗，用料酒和姜丝渍上15分钟；

3、  炒锅放入少量食用油，有热之后放入鲜贝和冬瓜煸炒，加高汤和热水；

4、  水沸之后加入蘑菇，中小火炖煮5分钟左右，待其煮熟，撒上适量的盐和蘑菇精，关火之后加上白胡椒粉，搅拌均匀，混合入味，即可盛碗，连汤带菜一同食用。

食品添加剂、化妆品、污染废气和蔬菜上的残留物等渗入体内，聚合成“毒素”。具有排毒功效的食材既能钳制毒素，又能将毒素和其他杂质带出体外，如豆腐、鱼贝、全麦面粉、薏米、玉米、红豆、纳豆、芝麻、牛腿肉以及苹果、香蕉等水果，此外，蔬菜中的胡萝卜、蕃茄、香菜、笋干、芦笋、花椰菜、山药、南瓜、地瓜、木耳、洋葱等能吸附肠道毒素，提高肝脏解毒能力，都是生活中常用的食材。选择20道周末版排毒套餐，汤菜、糜粥、小吃加上滋味面食搭配着来，轻松换回好脸色、好皮肤，减肥减负，预防疾病。

冬瓜蘑菇鲜贝 &  小米薏米绿豆粥

请点击图片或文字： 

糖醋双果

德奥风格刀削面

蘑菇豆芽烩南瓜	蘑菇海菜汤
笋干玉米豆腐	番茄豆腐汤
枸杞山药粥	核桃大枣粥
核桃紫薯粥	桂花红枣薏米粥
南瓜红薯蒸	松仁蜜汁烤香蕉
虾味纳豆糯米卷	白玉红豆
中式牛肉面	松子香菇面
五味卤面	番茄肉酱面