气温太不正常了。

小V 咳嗽没好利索，中秋学校排练表演节目有点累，加之有点受凉，发起烧来了。

孩子一病，当娘的最揪心，中药西药各种办法都使上，忙前跑后操心劳力，孩子平安，才舒下一口气。

可能是上火着急的吧，自己又开始咽干嗓子痛，心想，第一轮还没好第二轮又来。

哎。。。。。。。。。。。。。。

像俺这把年纪的中年妇女，心总是在别人身上，常常忽略了自己。

饭没怎么正经吃，经常用零食和水果代替，忙起来水也不记得喝。

常常说要爱自己，可总是做不到。

一切都还不晚，好好爱自己从每日的吃饭喝水做起。

豆角烧茄子是我家常吃的一道菜，菜场遍地都是的应季蔬菜没什么特别，我管它叫炒合菜。

有时侯再加上些土豆片随意一炒，却质朴好味很下饭。

材料：
豆角一小把，茄子一根，干辣椒3个，大蒜6瓣，葱，姜，白糖3g，盐3g，生抽5g，耗油8g，水，花生油。
做法：

1、茄子洗净切条，用盐（分量外）抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。

2、豆角洗净切段，用盐水焯1分钟控水。

3、大蒜一切为二，姜切末，葱切片，干辣椒去籽切段，盐、耗油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。

4、开火，锅内放适量花生油，放蒜瓣、葱姜末和干辣椒爆香。
5、下茄条和豇豆角，中小火煸炒至豇豆全熟。
6、放调味汁，翻炒均匀至豆角入味即可关火装盘。

注：茄子和豆角一定要炒至绵软，中途不要加水。无水锅具可以加盖小火焖3分钟。

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