接到通知，说周末回家聚餐，给我制定的任务是让我准备一个名堂菜，

我晕！

啥叫名堂菜啊。

要我说啊，在家吃饭不就图个家常和卫生嘛，搞那多名堂干啥。

就现有的菜，随意炒炒慢慢吃吃，说说话拉拉呱，挺好，挺好。

别把自己搞那么累了。

今天介绍一个再家常不过的菜，做法实在太简单，

加入了香菇和鸡汤，口感很清新但香味却很浓厚。所以感觉有必要显白一下。

材料都是如今市场上最常见的时令蔬菜：新鲜香菇、土豆、青椒、洋葱（份量请按自家人口数量自由添加）

调料：盐、蒜、清鸡汤（用水代替也可以）

做法：

*如果没有现成的鸡汤用水代替也可，但最好加几滴鲜味生抽调味。

另外奉上特别适合初夏季节吃的其它几款快手菜，做法都极其简单，嘿嘿，名堂菜嘛，俺实在也不会捏。

点击图片下方文字即可打开链接查看详细的制作方法。

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