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馨月的书《回家吃饭》

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馨月的书《念念不忘的面食》




馨月,现居济南

 

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老母亲牌的小学生一周早餐,继续晒哈。
有一搭没一搭地用手机拍的,不走心。
平时吃的啥样就是啥样了,没什么营养方面的深度讲究,大家全当个参考看看哈。
嗯,全家都吃一样的,这是小学生的内份。

9月17日 周一:茶叶蛋、红豆糯米粽、煮玉米、南瓜粥


9月18日,星期二 黄金馒头、黄瓜炒蛋、山药豆浆
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每到这个时节,堵车堵到崩溃,车的后备箱里塞满各种礼盒,人们会用走亲访友奔走相告方式提醒你,哦,中秋快到了。

如果近期去超市里逛逛,各色月饼铺天盖地,真是一派节日气氛。
仔细观察不难发现,此时已不是以前广式月饼一统天下的时侯喽。
排除送亲朋的不算,那些小巧、精致
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老母亲牌的小学生一周早餐,继续晒哈。
有一搭没一搭地用手机拍的,不走心。
平时吃的啥样就是啥样了,没什么营养方面的深度讲究,大家全当个参考看看哈。
嗯,全家都吃一样的,这是小学生的内份。


9月10日 周一:蔬菜寿司,红枣山药粥


9月11日 周二:番茄青菜疙瘩汤,火龙果慕斯
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学生开学啦,老母亲的早餐又来了。
9月1号,赶上周六,报道后又休息一天半,算是老天给娃们的缓冲吧。往年都是要么下雨要么刮风。。
自制的肉松面包、秋葵蒸蛋、豆奶。


9月3日,周一,豆角馅的煎包、白粥、桂花糖藕。
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带小v出去玩耍放松了几天,回来仍旧热,热,热!
玩面团是这种天气里最好的运动,又湿又热最利于发酵,汗流浃背最刺激!

有个奇怪的现象,香蕉买的时侯还青的,拿回家不出两天就开始集体变坏,再放,就烂掉了。
小v的爷爷奶奶特别喜欢吃香蕉,孩子每次去也会给拎回一大枝。
可是,吃不迭,白白烂掉还招小蜜虫。索性一次性消灭
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早餐的时侯还跟家人讨论,今年的夏天太难熬了。
前所未有的持续高温,也就罢了,最近这几天的一天一雨,真真让人受不了。
又湿又热,粘腻无比。
出门五分钟流汗两小时毫不夸张。

近日没怎么认真做饭,全指着冰箱里的存货度日呢。包子,包子,面条,
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相信很多人有自制豆沙的经历,挥舞着锅铲在火炉边一刻不停地翻炒。
没一会儿手臂就酸了,再一会儿,腰开始痛,哎呀,这一锅豆沙呀啥时侯才炒好。
稍微偷下懒,没翻,不行糊了!一锅豆沙付诸东流。呜呜呜,这大热天的,阴晦抓狂的心情过来人才懂。
现在好了,有了柏翠面包机这个神器,把煮好的豆沙往里一放,一键搞定!真真天使一般拯救厨房的田螺姑娘。然后,你可以哪凉快哪待着了。喝杯冷饮吃个冰淇淋,生活so-easy!



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热啊,火爆的济南!
厨房里更是蒸笼一般。
这种天气在厨房里为家人挥汗做饭的人都是真爱。
这种天气还有个好处,发面爽快,天然的温箱呀。
于是,老月家最近都是面包面包,包子包子。
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【桂圆红枣面包】
柏翠面包机版

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市场上一捆捆水灵的苋菜,总喜欢带一些回家。
清炒、榨汁、都好。
甚至还怕以后买不到,会榨很多的汁分装冷冻着。哪天想起,取出一袋,用它和面压面条,柔美的一抹粉红色,像是天赐的不老仙药,把这天然的胭脂吞进肚里,脸上也泛起红晕来。

说到苋菜,怎能不提张爱铃

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