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馨月vini的朴食餐桌
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馨月的新书上市










馨月

普通老百姓

非专业厨子

进修中的摄影师

现居济南

爱生活 爱一切美好的东西

留下它们的影像是个人一大乐趣

如有不妥 谢您包涵!

这里的所有文字和图片皆博主亲身撰写及拍摄,未经许可请勿转载,谢谢!

 
济南美食QQ群欢迎:13260455

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年前就收到新浪美食小编送来的美极和阿拉斯加水产大礼包了。
由于年前太忙,没时间整理就塞进冰箱,出去旅行了。
过年回来,就遇到疫情,没法出门,就在家开始回归大厨生活。
选了一袋黄金鲽鱼,一条做了清蒸,一条做了辣口味
这个鱼肉质特嫩,蒜瓣肉,加上美极鲜味汁提味,更加鲜美。
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亲爱的厨友们,好久没来更新了,大家可还安好?!
2020,注定不平凡的一年。

相信这个春节,大家的心情跟我一样,担心、恐惧、焦虑、愤怒、感动、......此起彼伏复杂又慌乱。
我们每个人,都在经历着一场历史性的人生大考。

宅在家的日子,不如就干脆享受一下这难得的悠长假期,好好陪陪孩子,好好做顿饭,好好培养下自己的爱好。
无论何时,好好吃饭好好生活,是咱老百姓的信仰。

心安,则不惧;正气足,邪不可侵
寒冬过去了,春天如约而至。待到山花烂漫时,仍与尔笑嫣花丛。

今天奉上一道枣糕,烤的时候,满屋甜香,暖暖的味道弥散。一切,也许并不如你想的那般糟糕。
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山东人、小米、地瓜、煎饼、大葱...

 

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又一个双十一过去了,

算算我买的东西,无非牛奶、咖啡等居家常用的几样。

是我们都理智了,还是老了没激情?

群里的姐妹一针见血,“穷了呗”

。。。




心,就像昨夜的10级狂风,被无情地扫过,叶子掉满一地。

好在今天风平浪静了,

又不知是谁,

低调地说了一句你们看某宝的年账单了吗?

于是,再次掀起轩然大波。

从几万到十几万,到一套小房的。。。几十万草泥马从心头奔驰而过啊!

我想静静!

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新学期启动
新的学习节奏
混乱的第一个月结束了
孩子和家长都需要适应高年级学生的节奏
是的
一切都要调整
从后往前写吧,
采用倒叙的手法
方便大家根据时令参考。

9月30日周一  椰蓉面包、西兰花炒巴旦木、茶叶蛋,金银花茶

头天晚上一边帮娃弄背诵一边匆忙做的面包,整形有点随意了,味道还好。茶叶蛋也是提前都卤好的,早餐起来只需要煎一点蔬菜就开饭,非常快捷。

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最近很忙和。
早上出门的时侯看到楼下老干处发福利的人群排起了长队,路上行人神色匆匆大包小提的,忽地感觉到,哦,要过节喽!

等公交的时侯无聊,去车站旁边的好利来转悠了一圈,出来的时侯手里多了几块月饼。20多块钱一个的月饼啊,勾起了我的好奇,明明记得小区的超市才卖几块钱呀,倒是要尝尝这价格高昂的月饼里头到底有啥。

哎呀,还是老内容嘛,哪有自家做的好吃啊,得嘞,咱还是撸起袖子加油自己干吧。。。
广式月饼吃腻歪了吧,咱
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有话说,哪个暑假里的娃每天不叫几万声妈妈妈妈呢!

前几天陪小v去游泳,该是泳池的水太凉,老母亲第二天就咽痛、咳嗽,头疼。
群里热心的姐妹们指点我吃这药吃那药,很是感激。

提着一兜药,走在毒日头底下,想起在一本书中看到的句子:不順遂比比皆是,玻璃天花板的事业,永远长不大的孩子,索然寡淡的婚姻,日夜流逝的年华,不可捉摸的未来......女人们惶恐得如同死在沙滩上的前浪,而不是气定神闲的珍珠......
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出门5分钟流汗两小时,
被湿热,暴躁,烦闷的空气包裹着。
总有那么几个瞬间想要逃离。

这种暴热的桑拿天气,还能为家人下厨房的,绝对是真爱。
简单地做一道大拌菜吧
是我们很家常的一道拌菜,豆腐皮,菜心,炸花生米的集合。
也是很多小吃店里最常出现的拌菜。
有了这一盆,配个冰啤酒,咱们这一起蒸桑拿的交情是多大的缘份!

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济南这两天热疯了!

烫脸的空气,黏腻腻的汗水浸透衣服,人就像在个闷烧罐里,随时受不了要中暑倒下。
在空调房里时间长了再出来,有种被送入蒸锅的节奏。

人都说心静自然凉,可是,对于我这种家里家外乱七八糟的事情一肩挑的母亲,说啥也静不下来呢。
貌似这也是上有老
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娃放暑假了,无处安放的粘人精让当娘的感觉更忙更累了呢。
机缘巧合,今年有三门课要扎堆儿考级,各种加课扑面而来。
每到这时侯总是拍拍脑袋问问自已,去年暑假的鸡飞狗跳这么快就先忘记了吗?咋不早做计划!
哎,有些事情也是没办法呀。
偶这个人凡事都是慢半拍,不能算计安排在前头,只能自己受累。

还得操持着做吃的,当然是怎么简单就怎么来了。
向来很喜欢做贝果,这次用吃剩下的贝贝南瓜做的。
给点颜色就灿烂的南瓜,出炉秒变甜甜圈,而且,是麻子脸甜甜圈。

天儿真热,面团升温太快,表面有点粗糙了。
还好制作贝果不需要把面团打到像土司那样薄的手套膜,做法友好简单。
憨态可掬又韧性十足,百搭、营养、健康、快捷。
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