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馨月的书《回家吃饭》


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馨月的书《念念不忘的面食》




馨月,现居济南

 

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小v同学放寒假了,多增加了一项陪娃的工作,更加忙碌。
今年的春节比去年整整晚了三周多,加上没有合理安排时间,我这边堆了满满的工作要赶,焦头烂额。小v的钢琴考级时间也有些晚,还没计划出旅行的时间呢,急匆匆的,年就来了。
哦,还有一大堆的家务等着我呢。
忙得像个陀螺,却没看见什么成绩。

对了,能吐槽一下孩子的假期
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收到新浪美食#新春悠享家#活动@科尔沁品牌寄来的一大箱牛肉,很感谢!

选了里头的一包牛肉馅做馅饼。
洋葱和牛肉是一对最佳搭档。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。洋葱炸香,提鲜去腥,黄金的外皮鲜嫩多汁的肉馅,再配上一碗小米粥,令人温暖又满足。

 为了增加滑润鲜嫩的口感,可加入少许的肥肉,肥牛肉猪肉都可以,小火慢烙外脆里鲜。满屋都是鲜香味儿。

 

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    抱孩子落下的病根,天冷气温低,腱鞘炎犯了,手腕不能用力。
年底各种事情堆积,对于我这个严重拖延症和懒惰病的人来讲心急手慢,够我忙碌焦虑一阵子了。

小v的期末考试终于结束了,大人也跟着松了口气,较去年整整晚了二十天。
才出考场,她就笑吟吟地对我讲,“妈,你可以不用早起给我做早饭了:)”
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周末比平时还忙!
娃上小学以后,各种屁事更是让人感觉苦海无涯,生无可恋。

熊孩子就快期末考试了,复习方面作业比较多,她还没养成自主复习的习惯,也没有努力学习的意识,总之就是各种懒散,当娘的那叫一个无奈啊。
吼吧,那姑娘嗓门比她娘还能吼,你说一句她吼十句,整个楼都恨不能打颤颤。
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    新闻上说各地都降下大雪,朋友圈里也是各种晒。

但偏偏济南没有。总是预报,但就是没有。

盼来盼去,也就盼来几个零星的小雪花,落到地上毫无声息,化做一团污水不了了之。

特别希望来一场大

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经常在网上看到这种字眼,“第一批90后已经开始油腻了、第一批90后的胃已经垮了、第一批90后已经秃了......可能是又年底了,大家流行集体怀旧和感叹时光飞逝。
生活
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特别忙,偶尔能坐下来休息会儿就抓起手机微信群里跟网蜜们八个卦,算是休息。
时间久了,好似忘掉了还有微博这块地等着我来除草。

谁让我是个悲催的没有父母老人老公能给帮忙的二年级的熊孩子家长,说到这里,满眼泪汪汪啊。
就拿上周来说吧,一周七天,有五个晚上我是“自由”的,其它的两晚要赶培训班。
在这相对自由的时间里,要督促熊孩子做作业,签字、练琴、要做晚饭、吃晚饭、洗碗刷锅、准备第二天的食材,或者做个蛋糕烤一炉面包......
孩子还在狗也嫌的立规矩年纪,所以跟她的废话就特别多,前一秒母慈子孝,后一秒鸡飞狗跳。
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若干节日食品中月饼是我最不爱的。但每年都会做几个给我家的馋猫儿吃。毕竟还是自已炒的馅料放心。
某天在微博上发现了这款月饼,立即被它的颜值打败,能让人迸发出马上动手做一做的冲用。
撸起袖子,煮豆、炒馅,一气呵成,真做起来也并不觉复杂。想给月饼变个样儿,您也可以试试。
方子来自于君之,糖量按我家的口味略调整了,馋猫儿给的评价很高。

明天就要放假了,已无心工作。。。(其实已无心好多天了。
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几年前初见秋葵,一小把红红的,躺在一堆有机蔬菜的礼盒篮子里。婆婆见后颇为难的说,听说这东西叫秋葵,可咋吃哟。。。
现在物流发达,坐在家里买遍全球,食物已经越来越丰富多元化,各种的“洋”蔬菜也频现菜场,无论产自南还是北,还是地球的哪个地方,咱都有本事把这些蔬菜做成中国味。
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