加载中…蛋香馒头片
(2009-11-05 23:27:49)
标签：
美食厨艺面食馒头片 |
分类： 吃喝——面点 |
发面点心花样繁多，最方便的就属白馒头，发好的面团分成小份揉成团，上锅蒸熟就好了。做的人方便，吃的人就有意见了：天天吃这个，能不能变变花样？好呀，那就给馒头披件华丽的外衣吧。
主料：馒头、鸡蛋
配料：盐
制作：
1、馒头先入微波炉加热，一般一个馒头高火半分钟；
2、用刀将馒头切一公分厚薄片；
3、鸡蛋磕碗里，加盐适量盐打散；
4、平底锅坐火上，倒油，油热后将馒头片裹上鸡蛋液放入锅中，中火煎至两面金黄即可。
请君品尝：
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