世界上最贵的牛肉——日本和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。前些天有幸在松阪牛肉的故乡日本三重县品尝到了顶级的日本和牛，回来后一直念念不忘。没想到前几天朋友过生日，就带我去了一家日式烧肉的店——和松烧肉，据说跟北京很有名的松冈烧肉味道一模一样，那家店有许多明星光顾过。这家新开的店在双安商场东侧，全聚德旁边，离我家不算远，位置也很好找。

 

    以前还真不知道北京还有这样专门吃日式烧肉的地方，据说这里的牛肉都是由精挑细选的优良品种培育而成，对饲料和品质控制非常严谨，自出生后，便以牛奶、草及含蛋白质的饲料饲养；一些牧场更会聘请专人为牛只按摩及灌饮啤酒，令肉质更鲜嫩。不知道这些说法是不是真的，反正这里的牛肉很好吃是真的。大理石花纹明显，油花密而平均，就是传说中的“雪花肉”吧！

 

    烤肉用的炭非常讲究，据说有美容作用哦！难怪那么多美女喜欢来这儿吃哈～ 

    吃日式烧肉，当然就喝一点日式清酒应景啦：） 

    前菜要了一个和松蔬菜沙拉，很有特色，汁调得很好吃。生食是最考验卫生水准的，所以我一般到外面真不敢吃生食，有时能吃到一股异味，这个蔬菜沙拉口感很清爽，所以吃得也很放心。

 

    开始烧肉啦～红红火火的，这样的天气吃烧肉就是热乎哈～大家围坐一起，既有气氛又暖和～谈谈工作、谈谈生活，一边吃着肉，一边还增进了感情~

    和松套餐，有牛舌、牛小排等，看上去就很隆重吧？过生日吃这个也很体面哈～而且现在来店里过生日，还会送一个日本的招财猫，难怪美女会选择在这儿过生日了！

    烧牛舌口感微脆，很嫩~

    服务员一边烧牛肉，一边介绍不同部位味道的差别等，相当滴专业呀~介姑娘手这么嫩不是天天美容炭熏的吧？：）

     大理石花纹的雪花肉，油花细密均匀，入口即化，看上去就很诱人吧？

    烧肉的过程也是一种享受哈~这里的炭不会烟熏火燎的，而且有美容的功效哈~

    除了牛肉，这里的海鲜也很鲜美哦！

    漂亮的鱿鱼卷~

    这里的豚井饭非常的超值啊！只要二十八元一碗！所以据说许多上班族也喜欢来这里吃工作餐~

过生日当然要吃面啦，乌冬面非常的劲道！

    最后再来一碗牛尾汤，据说很滋补哈，价格也不贵~

 

    最惊喜的是那天不但品尝了好吃的牛肉，还有幸见到了名嘴黄健翔老师！与屏幕上伶牙俐齿的印象不同，黄健翔老师本人看上去非常的温厚、随和，还跟我们合了影！真是太幸运了哈~

 

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