每一天都是新的开始——东北饭包

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分类: 清淡素食 |
头发一天天长到想要的长度,生活的美好愿望也一点点达成。北京的桃花开了,玉兰花也开了,春光大好。
有时对于物质的要求可以极简,有饭吃有书看就好。服装、化妆品需要时才会买,对于逛商场越来越失去耐心。
想要安静时总有太多烦扰,寂寞时却不一定有人陪,坚持做自己是一件很伟大的事情,尤其是面对太多诱惑的时候。大多数人在你风光无限时围在你身边,繁华落场后身边又能有几人?所以永远要坚持做最好的自己。
仍然要感谢那些纷纷扰扰的日子,是纠结也是成长。
每一天都是新的开始。
东北饭包做法:
1、米饭蒸熟备用;
2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
6、取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。
制作提示:
1、生菜叶也可以用大白菜叶或烫熟的卷心菜叶代替;
2、菜叶里包的菜可以自由搭配,自己喜欢就好。我比较喜欢尖椒、香菜、蒜片的搭配,很清香。如果加点烤肉、炒菜啥滴一样好吃,因为外面菜叶的清香,别有风味。
3、东北饭包是比较有特色的吃法,不过我在家的时候还真没这么吃过,前些天看到小艾做这个才想起来要做,真的很好吃!
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