非常忙乱时期，胡乱做了一盘酱烤排骨。超乎寻常的好吃哈！这个热乎的酱烤排骨简单又好吃，非常推荐！

前天晚上腌制，第二天中午回家塞烤箱，炒个青菜，陪着米饭，感觉好极了！

     原料：排骨 

     调料：姜片  料酒叉烧酱2勺  蚝油2勺   生抽1勺   老抽1勺  鸡精  醋1勺 芝麻适量  

     做法：

     1．将剁好的排骨洗净，与清水，姜片，料酒一起放入锅中，烧开后捞起。

     2．排骨放大碗中，将叉烧酱，蚝油，生抽，老抽，鸡精，醋一起放入，拌匀。放冰箱冷冻一晚。

     3.第二天将冻好排骨取出，解冻。（这一步早上起床就可以做了，中午回家直接烤）

     4.在锡纸上铺上姜片，再把排骨排上去，烤箱220度，中层烤15分钟，取出撒芝麻即可。

小贴士：

1.    调料按自己喜好吧，不用那么精确。

2.    一定要冷冻之后再烤，非常入味。

3.姜片不能省哈，可防止排骨黏在锡纸上，还能提味增香。

其他懒人的烤箱菜——

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    叉烧鸡腿                  烤土豆片                   烤排骨          

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