话说这周被各种乱七八糟的录像给安排的超乎异常的满，年底的最后疯狂吧，为了能踏实过一个新年，大家都玩命儿的抢时间录像呢，俺也跟着起哄穷忙。周一周二录健康早班车，还真够早班的，见天的七点我就起床，8点前就到岗就业了，弄的我整天儿的亏觉亏大发了。

     周折、纠结的一天天啊，俺见着枕头就亲的不得了，俺的猪般的小日子何时能到来啊，晚上开车回家那叫一个堵，在北京开车那就是把大把的时间、生命都扔在马路上了，您说要是但凡马路上站着一排美女等着大家伙参观呢，大家也兴致勃勃的，但眼瞅着都个顶个的累得泻里咣当、眉头紧锁、饿的前胸贴后心的了，还得在马路上穷耗着，一点希望没有，唯独能看见的就是警察大叔阴沉的一张大脸（也是全马路除了路灯、就数他们爱岗到位的戳着了）。俺是刚起步就停车，起起停停，直到把俺的耐心耗的差不多没有了，俺较着再堵下去俺就下地铁，把车扔在某停车场了，边上的大程阴阳怪气的说，地铁倒是不堵车但是堵人啊！地铁之壮观，人挤人，人挨人，不使劲较劲都上不去，下车的时候也不用使劲稍不留神就让别人挤下来（当然还差两站，被挤下来）我一听那好赖还是耗着吧，熄了火睡一小觉。好歹空间大点，喘气不费劲，得甲流的几率也稍微小点啊。

      说到起步停车这事，我还想起来了昨天是俺家车倒休趴窝的日子，俺也算是享受一下坐车的乐趣，晚上回来碰上一哥们，俺一上车他就特仗义的说：我刚开干上这行，回头您给我指路，要不您上来我先不打表，给您先开着，您觉得对，我再打表，俺一听就是一实诚人，立马表示您打表吧，没事，我给您指路。

      这哥哥开上之后俺才知道，他是哪那全不认识啊，两眼一抹黑，全凭咱这卫星定位，平安大街捂得俺认为都应该认识的他全不认识，估计再加上紧张，刚忽悠起来就停，后面也是一个没素质的司机红灯刚变绿灯他丫掐着点的按喇叭，这哥们没我的心理素质强健，立刻听指挥似的立刻加油起步，前面车还没起来呢，就立刻改刹车。到了立交桥，他老人家裤裆上铺开地图四下踅摸，我心里倍儿紧张，他杂技团出来的，画圈又快又圆，我也不敢在瞎言语闭眼忍着，忽悠忽悠着我就觉得眼前发黑，脑浆子直咣当，太阳穴都跟着直突突，我这十几年的老司机他姥姥的晕车了。靠！

     我咬着牙想，马上就到了，算了也别换车了，来回倒腾，回头一见风我再吐了。好容易忽悠到家，我就一脑袋栽在床上，彻底晕菜了。

      这不开车比开车还痛苦啊，我还是一开车的命儿，咱还真不能跟命较劲，得嘞！今儿少说话吧，待会我就麻利儿的洗洗睡了，睡之前还是吃饭的事，这是大事，俺可不敢忘。回来的时候从隆福寺穿过来的，看着隆福寺一派萧条，想起早年间这可是绝对活色生香的地界儿，到处飘着香辣烤鱿鱼和羊肉串煎灌肠的香气，看现在拆的七零八落的有点小伤感。想到烤鱿鱼的时候，俺的心里活泛了一下，今儿天儿这么冷，就来道烤鱿鱼吧！

食尚小米美食定制——辣烤鱿鱼

原料：鱿鱼、洋葱、胡萝卜、

调料：黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、白酒、孜然、辣椒酱

做法;

　鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

　　功效：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

1、洋葱切丝、胡萝卜切片。

2、鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、辣椒酱、孜然、白酒抓匀腌渍10分钟。

3、用烧烤酱加少许白糖、面酱抓匀鱿鱼。

4、烤箱提前预热180度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜片最后放上鱿鱼，进烤箱上下火180度烤10分钟即可用夹子盛盘切开即可。

烤鱿鱼的味道永远是那么令人无法抗拒，每每看着那些烤鱿鱼的人手法灵活的将鱿鱼两面翻炒，我就不断的被吸引，甚至他们用一把破剪刀修剪鱿鱼成小片时的假娴熟，我也爱欣赏的津津有味，这也是美食的一部分啊！如果不过去吃一盘子，肯定是不行的了。

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