APPLE的感性时间：

 

 

 

 

                         

                             昨天还下雨

                             谁知一早起来   开门   再回被窝  看到阳台薄薄的阳光 

                             生活中总是充斥着各种惊喜

                             所以为了这个   咬牙也要坚持下去

                             哪怕只是 小小的战斗力

 

 

 

                                                     Apple. 

 

 

 

 

 

煎饼狂人  是不是比煎饼疯子好听啊？ 

 

 

 

 

------------------ 草莓脆薄饼  +  草莓牛奶

 

 

其实没那么爱吃草莓味道东东的银  今年反常哈

总觉得爱吃草莓味的菇凉  特别娘。。。。不够爷们。。。

 

 

自上次无意中做了一次脆的叫人流泪的草莓馅饼后

再折腾一次

 

没有馅儿  直接用草莓汁拌面糊糊

简单的脆脆的香香的薄煎饼

 

因为加了草莓汁   水分变的难控制

但是又要保证饼脆  外加有浓浓的草莓味 

真费智慧啊   哈哈

不过只要是煎饼    我都特别愿意牺牲我的智慧

 

 

因为自己做的时候   也不知道能不能成功  老忐忑了。。。   所以我又没定量。。。。

黄油多点准没错  

然后就是控制面糊糊里的水分 

在锅中  抹面糊糊的时候  不求薄厚均匀    但求尽量薄 

一定OK的啦！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

嫩感觉出我很脆么亲！！

 

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

 

草莓脆薄饼

 

 

做法

一、材料

用到了：面粉、草莓、鸡蛋（一个用了）、黄油、牛奶、白糖（根据个人口味来放量）

 

二、准备

1、草莓洗净

2、一部分草莓入料理机，加少许牛奶

3、打成草莓牛奶

4、部分草莓切小块

5、取一块黄油隔水融化

6、草莓牛奶到一半到面粉里（先少倒点，等加入所有东西后，搅拌后看稀薄程度再增加）

7、一个鸡蛋

8、倒入融化的黄油

9、少许白糖

10、放草莓块

11、拌匀，静置会儿

 

 

三、步骤

1、平底锅不加油，取适量面糊糊入锅，抹开（有些地方薄有些地方厚没关系，但是尽量要薄）

2、3、4、开火，大火到面糊糊成型，继续大火3-5秒，饼皮四周变脆，随意折起

5、自己搭配水果喝的即可

 

 

APPLE提醒~

1、跟上次做馅饼比，这次加了草莓，草莓打汁，为了控制水分但是又要草莓味到浓，只能控制牛奶量

2、黄油还是用了很多，面糊糊很厚

3、抹面糊糊的时候薄厚不均没关系

   但是一定要抹开，有些地方感觉没有面糊糊，没关系，煎出来不影响

 

 

 

 

 

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