三招让你煎出“花无缺”的鱼！

一块姜、一张纸（厨房专用纸）、一分耐心，三招让你煎出“花无缺”的鱼！

要想学做鱼，就得先学煎鱼。（俺爹的名言）

记得和KEN刚开火过小日子的时候，俺爹俺娘和咱们隔得山高皇帝远的，没个临场指导，菜鸟籁最常出现的煎鱼问题是：煳了、焦了，粘了锅底，皮破、肉碎，锅里一团糟！

其实主妇生涯多年之后，回头想想，煎出“花无缺”的鱼不难，只要三招！

一招——一块姜　　煎鱼前将锅边加热边用一块老姜断面擦锅，反复多次，锅热后再加油。

二招——一张纸　　煎鱼前将腌制好的鱼用一张厨房专用纸擦干，再将鱼放入油锅。

三招——一分耐心　煎鱼不能用猛火，不能心急将鱼翻来翻去，一分耐心必不可少。

 ↑来个局部特写！

 ↑换个面来一张。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

男孩独自睡　之 先发制人攻略！

生活在继续，从白天到黑夜！

对于每天早晨醒来，床上多了个人，偶们已经司空见惯了。

只是还是会习惯性地“点评”几句。

今晨，“点评”还未开始，

小朋友揉着惺松睡眼，爬起来，夸张的表情瞪着偶们：

“啊！我怎么睡在这里？？我明明好好睡在自己房里的？？？完了，我梦游了～”

一边大呼小叫着，一边起身冲进洗手间抓牙刷

留下我和他爹面面相觑，目瞪口呆！

许久，他爹醒神过来，说：

“重赏之下，必有勇夫，今晚～换～招！”

……(未完，待续!)

XX款美食敬请点击小图☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕☉☉☉☉☉☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕☉☉☉⊕⊕⊕⊕☉☉⊕⊕⊕☉☉⊕⊕⊕☉  

 那么远，那么近—椒盐香酥虾  姑奶奶上门——周末的小家宴         荤素随缘           今天无故事—清江鮰鱼烧豆腐

  姑奶奶上门——周末的小家宴      茄子的最高境界        亲爱的看我15分钟搞掂你的胃     是否将艳遇进行到底

  喜欢过就好，五月的蜜汁鸡翅     改良版的京酱肉丝           和时尚的距离有多远      不合时宜的—梅干菜焖肉