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乐扣乐扣杯健康饮料自己做:一个芒果三种优雅吃法—芒果丁、芒果椰浆汁、芒果核汤水(芒果详细切法图解

(2011-04-12 10:28:09)
标签:

甜蜜心经

慧心荷韵

芒果三种吃法

芒果丁的切法

芒果椰浆汁

芒果核汤水

乐扣乐扣杯健康饮料自己做:一个芒果三种优雅吃法—芒果丁、芒果椰浆汁、芒果核汤水(芒果详细切法图解
   

     喵喵家组织过多次活动了,每次都因为自己时间紧没赶上。前段时间看到又有新的活动,所以赶紧报名来参加。春天来了,春风拂面,气温逐渐在升高,人体极易感觉皮肤干燥,多多补充水分是必需的。但喝多了白开水会觉得乏然无味,买来的果汁饮料里面又含有各种添加剂,喝多了对身体也不好。现在,随着气温一天天升高,正是各种新鲜水果大量上市的时候,我们何不用身边现有的食材,为家人精心调制一款既美味又健康的饮料呢?感兴趣的朋友,可以一起加入这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660100qsc6.html,和大家一起分享你的DIY饮料~

 

    “优雅”在现代汉语中的解释有两种: 1、(指物)优美雅致。 优雅动听|环境优雅   2、(指人)优美高雅。 姿态优雅|举止优雅。记得有段话是这样评价优雅的:“优雅是一种和谐,类似于美丽,只不过美丽是上天的恩赐,而优雅是艺术的产物。优雅从文化的陶冶中产生,也在文化的陶冶中发展。” 

     在生活中,无论你是男人还是女人,都想成为优雅的人。女人如水,优雅的女人可以做到滴水穿石,外在的气质与心灵的高贵,恰如其分的融合在一起;男人是树,优雅的男人让人如沐春风,举手投足间都尽显智慧与儒雅。

    “优雅”不是可以追寻来的,而是一种自然的气质,是长时间智慧的积累,是生活品位的绽放。所以,无论你是男人还是女人,要做到优雅,必须从身边的小事做起,经过岁月的洗礼,日积月累的经验,才能做到优雅自如。最简单的我们从吃水果说吧,给你一个水果,你会怎么吃呢?大口的咬着是够豪放,但如果与朋友相聚,这样吃会不会显得......那么下面看看我是怎么把一个芒果优雅的分成三种吃法的吧~

 

【原材料】:芒果、椰汁。

乐扣乐扣杯健康饮料自己做:一个芒果三种优雅吃法—芒果丁、芒果椰浆汁、芒果核汤水(芒果详细切法图解
【芒果丁的切法】:

1.芒果表面用清水浸湿,撒少许食盐,用两手揉搓表皮数次,用清水冲洗干净。

2.洗净的芒果用左手捏住边缘,垂直立在案板上。

3.右手握刀,垂直插入芒果内部,使刀背对人的一面紧贴芒果核,但不要切到果核。

4.垂直用刀将芒果的一个侧面切下。

5.将芒果翻面。

6.另一面也是用刀垂直插入芒果内部,使刀背对人的一面紧贴芒果核,但不要切到果核。

7.芒果的两个侧面都被切下,与果核分离。

8.取其中一个侧面,使果肉的一面朝上。

9.用刀在果肉表面垂直划直刀,但不要切到芒果皮。

乐扣乐扣杯健康饮料自己做:一个芒果三种优雅吃法—芒果丁、芒果椰浆汁、芒果核汤水(芒果详细切法图解
10.根据个人需要,将芒果肉表面均匀的划出三道平行线。

11.左手按住芒果,右手握刀,使刀与切好的平行线条成垂直状态,轻轻用刀划三道平行直条。

12.使划好的直条呈网状结构。

13.把芒果横过来,左右手各握住芒果的两端边缘。

14.将两手向下往里翻转,使切好的网格成开花状态,芒果形成一个绣球状。

15.用小刀沿着网格间的缝隙,轻轻将芒果丁划出来。

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挑出的芒果丁放在盘子里,吃的时候用牙签扎着就可以吃了~

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如果你不想吃芒果丁,可以把它榨成汁~

【芒果椰浆汁的榨制过程】:

1.切好的芒果丁。

2.把芒果丁放入果浆杯内。

3.倒入半桶椰汁。

4.果浆杯安在料理机的底座上,通电榨成汁即可。

乐扣乐扣杯健康饮料自己做:一个芒果三种优雅吃法—芒果丁、芒果椰浆汁、芒果核汤水(芒果详细切法图解
榨好的芒果汁倒在杯里,一个阳光明媚的悠闲午后,一边听着轻柔舒缓的音乐,一边慵懒地躺在沙发上翻看书本,优雅地端起杯子喝一口芒果椰浆汁,甜丝丝的芒果香味,混合着浓浓的椰香~

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剩下的芒果核怎么办呢?千万不要丢掉哦,芒果核和芒果一样具有重要的药用价值。性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。功效主治:益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。营养成分:每10O克含水分85.2克,蛋白质O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,热量58千卡,粗纤维0.4克,灰分0.4克,钙11毫克,磷14毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C76.8毫克,并含钾304毫克。

这么好的食材,我们用来煲一锅芒果核汤水,也可以优雅地享用~

【芒果核汤水的煮制过程】:

1.芒果核一个。

2.用小刀将芒果核外缘包裹的皮削去。

3.砂锅内放入适量的清水。

4.放入去皮的芒果核,大火烧开,煮至果核变软。

5.用小铲子将果核上的果肉轻轻割下,并用铲子背面压烂。

6.转小火煮开,用小勺撇去浮沫。

7.继续用小火煮制约15分钟左右。

8.煮至果肉成果泥状态即可关火。

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煮好的果核汤水,没有榨好的果汁那般甜味厚重,却有一股淡淡的芒果香味~

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附送8道滋补靓汤,让您喝出好气色:
 

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