加载中…
土不堪言の快手菜蒜蓉木耳
(2008-03-03 08:55:07)
标签：
美食饮食蒜蓉木耳济南生活海景房营养保健 |
分类： 家常菜：炒菜、凉菜 |
老妹看见我博上那张照片，给出几个字的评价：一看就是济南人
我一时脑子没转过弯来，问是啥意思，她说：土呗
我语塞！
这阵子就像落下了病根，这个土字在脑子里挥之不去。重新审视了下我身边的一切事物：居住了尽十年的旧宿舍楼、几乎没什么装修的家、一个衣着过时皮肤干燥的主妇。饿滴神啊，那我完了。
可俺老妈不这认为，人家的观点是虽然没文化但也要附庸风雅，虽然嗓音嘶哑但还是要唱青藏高原。碗盘不洗，被子不叠，鞋子衣服到处乱丢，扒个窝就睡，没事就上山玩，挺好。
你何尝不想坐在简约明亮的家里，看山看水。在没有一丝油烟的宽大厨房里摆pose拍照，但是那样就彻底不土了吗？
虽然粗糙不堪地过着北方家庭煮妇的生活，但总而言之我还是活得挺自在的。不用为了地毯上落下的那几根头发闹心，也不用为了一束花的颜色跟家具不配套而耿耿于怀。
做饭吧，就像没人说过咱土一样。
介绍一个做法很土，但营养丰富的菜：蒜蓉木耳
木耳清肺和清化血液的功效非常好，要多吃。食物经过越多的工序加工营养就流失的越多，简单一弄，挺好。
做法：
1）木耳泡发洗净去蒂，大蒜两瓣切成碎末，葱花适量
2）锅热入油烧热，放入蒜末爆香，加入木耳翻炒
3）翻炒至听到木耳发出声响即熟，加盐、几滴生抽、葱花调味出锅即可。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：宝宝爱的，你也爱的——苹果薯泥
后一篇：臭皮的生日蛋糕AND奶酥面包