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【荠菜肉丸汤】剩饺馅完美变身成10分钟快手汤水

(2012-04-10 09:11:25)
标签:

荠菜肉丸汤

荠菜丸子

饺馅

美食

分类: 滋补汤水

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    人要是一懒起来就会有各种借口,这两天又开始很懒散,借口就是春天太阳晒的人身上暖洋洋的很想睡觉,做任何事也都提不起精神,【荠菜肉丸汤】剩饺馅完美变身成10分钟快手汤水实际上还有个最大原因就是前段时间是天天追电视剧,PPS里基本评分在9分以上的电视剧我都看了个遍,没好看的电视剧这几天又在网上天天追看言情小说,哈哈,虽然已经过了爱做梦的年纪,但是还是很热衷看那种公主遇上王子,经历种种艰难险阻后两人终于在一起的爱恋故事,太闲了很无聊是吧。

   前天从幼儿园接回凯,回家路上,他问了我一个很幼稚的问题,但是我确不知怎么回答,他问我说我们这么多人踩在大地上,他会不会觉得痛,是告诉他痛还是不痛呢???

 

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上次包荠菜饺子剩了些饺馅,本来打算蒸个肉饼吃,后来想到农家乐里做的荠菜丸子很好吃,正好可以将剩饺馅做成鲜美的荠菜丸子,

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馅料的详细制作方法可参见此博文,

【三鲜荠菜饺子】春天里独有的最鲜美时令饺子

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1.将剩馅料搓成小肉丸,

2.新鲜的荠菜洗净备用

3.将水烧开氽入肉丸,肉丸煮熟后放入洗净的荠菜,

4.煮开后放入少许食盐调味出锅即可

 

念念碎:

煮肉丸汤无需放入其他调料,只加盐即可,这样才能品到荠菜最原汁原味的鲜美

 

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农家乐里的荠菜肉丸汤有加了其他蔬菜

 

 

其他养生滋补汤:

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          番茄肉丸汤                   青菜豆腐汤                   当归莲藕骨头汤

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     大骨玉米汤                       鸡汁蘑菇汤                     鱼头白菜芯汤 

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     排骨银杏香菇汤                   排骨萝卜汤                   黄芪蹄筋参鸡汤

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   莲藕龙骨汤                   鱼膘鱼头豆腐汤             三色薏仁骨头汤

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    沙光鱼汤                      排骨马蹄汤                 红枣鸡汤

 

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