加载中…5款美味让你从此恋上韩式料理——大酱汤
(2009-03-26 08:27:35)
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花牛异地风情菜韩式料理大酱汤小花牛美食 |
分类： 花牛异地风情菜 |
每次一看到俺的文档“空空如也”，什么都没有了。
俺的心情就超级郁闷...
发现照相的水平还不如以前（以前也没好到哪里去），干脆就不照了，所以俺一直都没有更新。
昨天做了大酱汤，味道很不错哟^0^
花牛最喜欢韩式料理了，所以经常在家里做着吃。
照的凑合，大家看看哈！
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大酱汤：
材料：白萝卜1/4根、西葫芦1/2根、木耳6朵、冻豆腐块8块、大蒜2瓣
调味料：韩式大酱1匙+1/2匙、韩式辣酱1/4匙、清水800ml、鸡精1小匙、油1匙
1.木耳用温水泡半个小时，去根茎后对半撕开；
2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片；
3.锅内放油，下蒜片炒香后倒入清水，加大酱、辣酱化开，大火烧开；
4.汤开锅后，把汤上面的浮沫去出，放入白萝卜；
5.再次开锅加入西葫芦、木耳、冻豆腐炖煮10分钟；
6.出锅前加鸡精调味。
还有四款韩式料理等你品尝，喜欢大家稀饭^0^
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