首先, 张悟本从事的不是临床医学工作。

      医学有其自身规律，现代医学通过设备检查，会老老实实告诉你，高血压要长期服药，I型糖尿病不能根治，先天性心脏病不能根治，都要用药物维持，癌症晚期只有几个月的生存时间，等等。中医讲辨证施治，会通过望闻问切，八纲辨证，判断疾病是虚还是实，阴还是阳，里还是表，寒还是热，以及脏腑、六经、气血津液辨证、卫气营血、正虚外邪情志等，找出病因，因时因地因人，从整体加以调治，采用针灸方剂内服外敷推拿刮痧拔拨罐等治疗。但是，有的人，包括某些私人中医医生会夸大其辞，甚至其中有不少是根本不懂中医的骗子，什么都能治，谋财害命。一些人知识不多，为了骗钱，将某些食品的功能夸大，当成治病（或叫调病）的药。开始,都包装成医生,上过某医科(医学或中医)院校, 再加上说"家传"；如果被正式调查,则称是食物调理.例如，远有林光常，中有刘太医,近有张悟本。

      张悟本的许多观点并不准确, 绿豆苦瓜等不适于低质寒凉等的人,也不适合他说的那多种疾病；

      长茄子有一定的清热解毒、活血消痛的功效，茄子提取物能降低血清胆固醇，但在整个茄子中含量并不高。茄子生吃这种吃法并非人人都适用，并不像他说的那样有那样大的食疗价值；

      疾病是多种原因造成的，也要以多种方式综合处理，才能见效；

      张悟本是营养师, 显然缺乏足够的中医理论基础知识。

      病不光是吃出来的，光吃也不能治回这些病。当然，饮食与养生关系密切，但已得了病，光靠吃是吃不好的。养生的意义，是治未病。要治已病，还得去医院找医生。不要相信医院治不好的病，靠几种食物就能治好。

       造成张悟本火爆这种情况，与百姓养生保健知识缺乏，就医困难，医院高价，团队运作、媒体炒作等有关系。

       前几天，知道了张悟本的几个观点，有人问我，下面简单地在博客上回答一下。

    论调一：“万能”食疗方———每天1斤绿豆煮水。(有问题,前面已说过,没有万能东西,与疾病和体质有关系)
    论调二：降压药会吃出脑梗、肾衰竭，糖尿病并发症也是吃药吃出来的。(有问题,已经高血压了,药还是应吃的)
    论调三：不要喝酸奶，里面的增稠剂会让血管堵塞。(酸奶中有增稠剂甜味剂等多种化学物质,虽然不直接增稠血管,但更是少吃为好)
    论调四：生吃长条茄子就等于吃降脂药，它不仅吸油，治血脂黏稠，还能治肿瘤。(有问题,夸大其辞,前面已说了)
    论调五：高血压患者应大力补钙：女性3000毫克，男性4000毫克。(有问题,高血压关键是控制血压,通过饮食药物共同进行.补钙是补钙,与血压没有太大关系,什么都要适度,800毫克足够了，太多的钙,不一定能吸收,而且会有结石的危险)
    论调六：吃盐多少跟血压没什么关系。(完全错误,少吃盐有助于控制高血压)
    论调七：80%高血压、糖尿病都是误诊。(完全没有根据)

    再强调一下，养生的关键是通过健康的生活方式，通过饮食、运动、起居、心理等方面进行养生，以植物性食物为主，少糖少盐少油；按时睡眠，不熬夜；经常做慢跑、散步等做有氧运动；保持心情平和、愉快；戒烟少饮酒，以保养好自己的身体。不要等生了病，西医治不了或花钱多，再找什么能忽悠的人用简单的方法“治疗”。

       养生保健方法，见：相关养生保健文章。

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