好多的地方都下雪了，  可是我们这儿很久没见老天爷阴沉着脸了，  心情超靓！   每天太阳都被派遣金黄

温柔的出场，  从东边慢慢地溜达到西边，  晚上回家睡觉，  第二天又心情超好的亮丽出现。

 

老些天前俺曾见着点雪丝丝， 还是人工的， 属重度干旱了都！ 气温连续的超级低， 总在零下10度左右晃荡，

干冷干冷的。 每天呆在空调的呼呼声中干的实在是干，  终于干出毛病来了，  嘴里起了大泡， 上火！ 吃饭都碍事，  疼！

 

小妹打来电话询问， 我诉苦说吃了啥啥的降火药， 小妹却说：“你咋不喝蜂蜜鸡蛋茶的？祛火良方啊！！”

 

也是呵， 我怎么就没想起来呢！  这蜂蜜鸡蛋茶可是从物质贫乏年代就流行的时尚饮品，  那时若能每天都

喝一碗应该是极品待遇。   徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯， 能保持着一

天的滋润舒服。 

有时还能听到老人们聊天时会说：“上火啊! 冲碗蜂蜜鸡蛋茶喝去！”

 

 

 

 

 【蜂蜜鸡蛋茶】

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原料：鸡蛋、蜂蜜

做法：1.  一个鸡蛋打入碗中      2. 火上将水烧开，用滚开的水才能将鸡蛋烫熟     3. 将鸡蛋打散

      4. 水滚开后立即快速的冲入蛋液中，冲成蛋花       5. 稍凉后加入一勺蜂蜜即可       

 

 

 

 

 

                              金灿灿，黄澄澄，软滑细嫩，香甜滋润

 

 

 

 

 

 

 

                  最近，俺们家已经把鸡蛋茶当早餐了都，虎仔不爱甜口的，

                  我就给他做咸的，葱花鸡蛋茶！

                  虎爹早上一般刚起来都不太有食欲，那就给他用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶，

                  加点香油、盐，滋润舒服的喝下去，一上午都管饱，也不用担心他在外面瞎吃！

 

 

 

 

【葱花鸡蛋茶】

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             做法： 鸡蛋打散后放入细碎的葱花， 将烧制滚开的水快速的倒入鸡蛋液中

                      冲成蛋花，稍凉加入盐少许，拌匀即可

 

 

 

                                            滋润管饱

                                若上火了，还是喝蜂蜜的那款下火快呵~~~

还有好心人对我说：鸡蛋冲开水加很多麻油不加其他调料，是治久咳不愈的验方，她亲身实验过很多回，有效！

 

 

干燥寒冬暖胃又营养的滋润靓汤15碗~~~ 点击以下图片或文字看详细做法~

          

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