开学了~~~

我终于又有了自由独处的时间，很享受~~

 

喜欢一个人在家里的静

喜欢在家里的彻底放松

喜欢边拖地边想着事

喜欢毫无干扰的流连于多姿网络中

 

不知自己为什么越来越喜欢宅家了，对逛街的欲望也渐渐的平息

家里好似蜗牛的硬壳，一个人躲在里面安全、自在又轻松

 

选上几首靡靡之音让它伴我洗衣、拾捣、、、、、、

在繁华尘世中有条不紊的打理着我最爱的家

或者让敲击键盘的优美声音伴随我沉浸在自己与电脑的倾诉对话中

乐在其中的享受着心灵最深处的表白与思维活跃的乐趣！

 

还或静静的翻看自己曾经的博文

就像在翻看欣赏自己典藏的宝贝

就像偷看暗藏家里地窖中的古董

还像妈妈看自己的孩子一样

幼稚-----成长-----成长-----

陶醉其中~~~

怎么看都觉得有味道~~

 

看来博客记录生活真的很有价值

这回明白了‘孤芳自赏’的深刻含义！唉！

 

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 这款小饼干的方子是玛格丽特~~~

 喜欢玛格丽特，因为它口感酥脆，味道淡甜浓香！

 喜欢玛格丽特，还因为它极其的简单易做，失败率极低

 这今儿喜欢明儿喜欢的，折腾遍数多了就想给它变变样！！

 

 若说厨房是个实验室，那带着围裙的同志就都是‘科学家’‘魔法师’‘造型师’、、、、、、

 用造型各异的模具来包装包装玛格丽特吧~~

 创意新吃法~~~~~

 

 是做过玛格丽特的都知道这面团稍用劲擀就开裂

 甭怕，咱用保鲜膜包裹着擀就能解决这问题！

 为了更加的健康，我还把一半的黄油换成了色拉油~

 

 做好后，拿去给朋友们分享~~

 一阵吧唧吧唧后，嘴们得空赞美啦！

“厉害！会做那么多的饼干！比西饼屋卖的还好吃呢！！”

 其实它奏是‘玛格丽特’

 

 

 

                  

 

 

【小饼干】

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材料：

     低粉（或普通面粉）100克，玉米淀粉100克，黄油50克，色拉油40克，

     熟蛋黄2个，盐1克，白砂糖60克

 

做法：
      1.黄油、盐、白砂糖放一碗里

      2.将碗放微波炉，中高火半分钟，至黄油软化，加入色拉油

      3.混合均匀后，用打蛋器打发，至粘稠，颜色稍变浅
      4.把蛋黄放在筛网上，用手指按压，让蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末

      5.过筛的蛋黄倒入打发的黄油里，搅拌均匀

      6.再过筛加入低粉和玉米淀粉

      7.用橡皮刮刀将全部材料搅拌均匀

      8.放室温静置5-10分钟，用刮刀稍按、整理，就会成为光滑、略微偏干的面团

      9.将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时
     

 

 

 

 

        1. 将面团取出后，把包裹它的保鲜膜沿边角线撕开平铺

        2. 为了防止面团开裂，将保鲜膜对折着裹住面团，然后用擀面杖擀开

        3. 面团擀成稍厚的面片，不要太薄

        4. 打开保鲜膜用自己喜欢的模具切割造型，（用小朋友玩橡皮泥的模具也行的）
     

 

 

 

        1.  在烤架上铺烘焙纸，将饼干面片排列整齐放上

        2.  放入预热好的烤箱，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可
     

 

 

 

                

                 

 

 

 

 

                

                

 

 

 

 

              地道的玛格丽特在这里  参见： 简单易做又好吃的小脆饼---玛格丽特饼干

          

 

 

 

 

                                       

 

 简单易学的6款基础烘焙~~~

---点击图片或文字即可----------------------------------

 

                       

                         裱花巧克力蛋糕                 紫薯蛋糕卷

 

                         

                            燕麦玛芬                    玛格丽特饼干

 

                        

                             戚风蛋糕                     葡萄干玛芬

 

                         

                     招人喜爱的星星饼干        这爹当的够合格--蓝莓慕斯