食尚小米的BLOG

    继续咱的情人节系列，今儿的玫瑰最美，今儿的誓言最动听。不过除了今儿咱也要把每天的日子过的跟情人节似的，接茬咱的情人节大餐，拴住他（她）的胃，我较着这才是情人节的真谛！

    话不多说，下面这些菜单您看喜欢的爱吃的做，下面的菜单只要您点击菜名就可以直接查看菜谱的详细做法，得嘞时间留给您，慢慢选吧，内啥我过情人节去了！

   内啥，明儿情人节，空气的角角落落里已经弥漫着浪漫的气息，今儿提前祝大家情人节快乐，从上周起各个筒子就开始询问我情人节大餐的做法，我整理出来一些供大家参考，您看看有合适的没？情人节要的是气氛，要的是浪漫，不过与心爱的人在一起做什么，吃什么也许并不重要，关键是那份心，您说是不？

     下面的任何一款只要您喜欢点击菜名即可查看详细做法：

披萨类：

    春节过完，家里冰箱剩了一大堆的囤货，可奏这么着，回回到吃饭的点就是转磨不知道吃什么，您有木有这样的情况，俺反正一到饭点就差抓阄决定吃啥了。忒费脑子，看见这块瘦牛肉，决定来个健康点的粉蒸牛肉，甭说一出锅奏遭哄抢了。

    吃饱喝足后看了《那些年 我们一起追的女孩》，大感青春流逝一去不复返，小清新

    春节我把自己吃上火了，直接转口腔溃疡了，那罪受得，饺子挺香一蘸醋再吃，每一口都痛不欲生，后来求教微博，那话怎么说来着微博的力量是无穷尽的，大家给我想除了N种可行性方法，有的恶治的，有药补的，有雪上加霜的，有中医疗法，有西医疗法，还有偏方。还有告诉我吃药7天好，不吃药也七天好的，那是一片热闹，到今儿我的口腔溃疡已经五天了，几乎已经看到黎明前的曙光了。

   不过像我这种好了伤疤忘了疼的主，已经开始大吃大喝毫无顾忌了，我的至理名言是趁着年轻吃吧，反正到岁数

     过完元宵节，眼瞅着嗖的一下就到情人节了，元宵节可以不吃元宵，端午节可以少吃粽子，唯独这情人节是万万不能混弄过去的，鲜花、礼物外带美食，虽说年年如此周而复始，但是绝不能含糊，提前给各位来到情人节快手菜，漂亮拿的出手外带有感较。妞说我回回都这么投机取巧蒙混过关！其实日子长着

    砂锅可是咱老祖宗留下来的厨房玩意儿，一般都是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶制品，虽不算精致但也质朴，再经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。

     砂锅美食算是一种传统美食，近年来被越发的发扬起来，跟砂锅炖出来的食材味道好，营养不流失外加热乎乎的在餐桌上十分的受欢迎！砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。

       靖江一边是上海一边是南京襟江近海，这位置够好的吧？据说，原先是长江中的数点绿洲，后来由点及片，与陆地相连，成了岸。是长江造就了靖江、在泱泱江水的经年濡润下，靖江人活着滋润啊。那叫一个会享受生活，衣、食、住、行、玩都能因地制宜、有所讲究。譬如吃吧，绝对一流水平。名气大的就有合称“长江三鲜”的刀鱼、鲥鱼、鮰鱼，“拼死”才能吃的河豚，以及出了名的蟹黄汤包，这我都在博客里介绍过了。还有老少皆宜的双鱼牌肉脯等。

    资源丰富、得天独厚是一方面，更重要的是他们会料理，名堂特多，什么菜都做得好。小小刀鱼，能做出20多道菜的刀鱼宴。普通的鳝鱼，可烧出30种风格各异的佳肴。简单的一头羊，又能摆出40多个品种的全羊席。同样的原料经靖江人一拨弄，食香味就是不一般。

     江海饮食文化之美。清代学者钱泳赞扬长江美食：“惟鱼之一物，则美不胜收。”靖江与海门独特的地域，造就了江海鲜味的美食文化，靖江特色的

       土豆那可是最家常的一种食材了，在菜市场若是见到了，土布拉吉的绝对的其貌不扬，价格低廉，老人们经常买来许多过日子嘛以备不时之需。很多年前一直是北京冬天的主打菜之一和大白菜有一拼，现在各类蔬菜串季穿越，土豆就越发的不引人注目，不过俺食尚小米在厨房做的津津有味发现其实土豆还真是千变万化，好吃无比。

  找出九道我土豆菜，再加上一道凑个整数10道，十全十美了，有西式的，当然更有咱中式的。其实土豆是一种粮饲菜兼用的作物，营养成份老齐全了，在欧洲又被称为第二面包作物，这

     今年的春节太早，过完了还冷飕飕的，至今还没一点没春暖花开的意思呢，动辄就零下10多度。过年的时候去了趟家门口的地坛庙会，逛了一圈，冻得我脑袋直疼，是我记忆有问题了还是天有点邪乎了，我肿么一直记得过完春节那天儿就一天天眼瞅着暖和起来了。

    不过冷是冷，但好歹阳光明媚，总想着去后海滑冰去，想着去年去，什刹海的冰面上就没什么人，想想原先那人挤人，人挨人的，热闹着呢，现在倒是一些老人健步如飞的在冰面上滑呢，那装备都倍儿牛！可见我是不入流了。

       去香港前，去松本楼吃饭，想着松本楼的日式烧肉就嘴里留哈喇子，三人一起，海鲜、烧肉吃了一个肚歪。烧肉实际上就是烤肉是一種在日本最常見的燒烤美食，日本燒肉在日文中讀作“YAKINIKU”，漢字亦標示為“燒肉”。日本烤肉獨具特色，講究用炭火燒烤，將事先切好的牛肉烤熟後蘸烤肉專用的醬汁食用，肉香回味無窮。

     日本烤肉使用的牛肉部位種類很多，另還有牛的內臟等供燒烤食用。一般的日本烤肉套餐有牛里脊肉、牛肋條肉、牛五花肉、牛口條、蔬菜、色拉、牛肉拌飯、朝鮮冷麵、米飯等。高級烤肉店還提供入口即化的雪花牛肉如神戶牛、松阪牛等高檔牛肉。但也有極為便宜的可吃到飽的物美價廉的烤肉套餐，可根據各自的預算而定

很多人觉得日餐精致好吃，就是唯独价格贵，不过老实说来松本楼吃日餐是相当值得，烧肉的肉新鲜