今天看到红红的萝卜，色泽艳丽分外吸引人的眼球。

我已经走过去了，最后还是被它艳丽所吸引折返回来。

两元一斤，叶子先切掉再称。称完之后旁边切下的一大堆叶子也送给我了。

萝卜叶又叫莱菔叶、萝卜缨、老萝卜头、枯萝卜。

富含维生素A、维生素C、钙等成分。

日常生活中大部分人都习惯食用萝卜，

认为萝卜的根才效用无穷，萝卜缨子常常被忽略掉。

一般很少有人利用，都把它作为垃圾再让大地回收，辜负了造物主的美意。

其实萝卜的叶片营养更为惊人。

卖完的路上就想好了，把这萝卜缨子做一道开胃泡菜一定不错。

两元钱的菜，换回一大堆......我这抠的节奏，得赶上葛朗台了。

脆爽咸鲜泡萝卜缨，放入口中萝卜缨的根茎嘎嘣脆。

闻起来淡淡的香气；萝卜的微甜带辣口感比较爽口。

今天这道泡萝卜缨简单快捷小清新也不乏美味！

特别适合每天快节奏的带饭党~

秋冬交替不思茶饭，自己腌制些清凉爽口的泡菜，顿时会食欲大增，

泡萝卜缨是一道百搭的菜品，

可以作为餐前开胃菜。

搭配稀饭、面条、馒头、烙饼、米饭、汤羹等一起非常的爽口。

既开胃助消化又能增强食欲。

激发人的味觉，具有醒神的作用。

偶尔用其来点缀餐桌，换换口味乐趣无穷！