【巧克力千层酥饼】百变简易折叠酥皮

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美食简易折叠酥皮派皮巧克力 |
分类: 塔,派,其他西点 |
简易折叠酥皮
又是简易酥皮的再度变身,
香脆的坚果,浓郁的巧克力,酥松的千层饼------各种好吃集一身的甜点。
很简单,很美味,很体面,
特别适合下午茶的小点。
这个甜点很好玩很有趣呢,
特别适合做宴客小聚的茶点。
只要把原味千层派皮切小块烤好,
巧克力融化成液体后,
你爱蘸着来吃,
或者整个裹好来吃,
还是再撒上榛子,杏仁,椰丝,燕麦。。。。。。
那么,
白巧杏仁酥,黑巧榛子酥,椰香巧克力酥。。。。。
就瞬间诞生啦!
巧克力千层酥饼
材料:
过程:
1,提前做好的派皮面团从冷冻室取出,回温一下,擀开成厚度为3毫米的面皮(如果不要蓬发的太高,用叉子扎些小洞)
2,切成3*8厘米的小长方块,保鲜纸盖好,冷藏松弛20分钟(冬天室温即可)
3,用220度烤箱预热好,烤10-15分钟,表面金黄即可。
4,杏仁切碎,与燕麦,椰丝平铺放在烤盘内,用165度烤3-5分钟,散发香气和表面金黄。
5,多色巧克力切碎,隔热水融化成液体,裹在千层饼表面,待接近凝固的时候撒上坚果碎,椰丝,燕麦,即成