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美食紫苏炒蛋快手小炒菜菜 |
分类: 我家的菜菜 |
原料:紫苏叶、鸡蛋、盐、料酒、葱花、橄榄油
做法:
做法:
1.紫苏叶洗净沥干,备用(也可以切碎来炒,看自己喜欢吧);
2.鸡蛋打入容器,加少许料酒、盐,打散;
3.炒锅预热,加入少许橄榄油,倒入蛋液;
3.炒锅预热,加入少许橄榄油,倒入蛋液;
4.将鸡蛋炒散,盛出;
5.锅中再次倒入少许橄榄油,下入葱花爆香,下紫苏叶翻炒;
6.倒入炒好的鸡蛋, 加入盐,快速翻炒均匀出锅即可。
6.倒入炒好的鸡蛋,
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