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懒人做菜——青岛凉粉两吃

(2016-08-29 10:31:34)
标签：

美食

青岛凉粉

两吃

爽口

凉菜

 分类： 我家的菜菜
懒人做菜——青岛凉粉两吃懒人做菜——青岛凉粉两吃

        天气依旧炎热，用现成的食材做个青岛凉粉两吃吧，简简单单，冰冰凉凉，爽！
       用到的是青岛凉粉（也叫冬菜粉儿），与一般凉粉不同的是，它不是用粮食淀粉或是块根植物加工而成，是用海里生长的一种冬菜（石花菜）的胶汁凝成，以前在宫廷中被称做“琼脂”，营养极其丰富，用它制作的凉粉呈透明状，吃起来爽脆糯软，海的味道实足但却无半点腥味。

第一种做法最简单，将凉粉切片，浇入自己喜欢的凉拌汁即可。   
懒人做菜——青岛凉粉两吃

第二种做法其实也很简单，只是加了点有机蔬菜，爽爽滑滑，不错的消暑食品！
懒人做菜——青岛凉粉两吃


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