继续做吐司。
    以前，我做面包一般都是用普通的中筋面粉，只有做吐司时才用高筋面粉。
    这次，想试试普通面粉做吐司的效果，最后结果和预料的差不多，吐司成品个子比较矮，发的不够高，从外形上看，不属于高、大、帅类型，不过，自家吃对外貌没有过高的要求，好吃便是唯一的标准。特别是加了熟黑芝麻，吃起来很香。以后，做吐司也可以用普通面粉啦。

原料：
中筋面粉250克、糖30克、全蛋30克、牛奶130克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟黑芝麻30克

做法：
1、将除黄油和黑芝麻外的所有材料搅拌成团；

2、采用后油法，加入黄油后继续搅拌至完全阶段；

3、加入熟黑芝麻搅匀，放入容器中盖保鲜膜至温暖处发酵至2倍大；

4、取出发酵好的面团排气，分割成均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟；

5、取一个面团擀长，翻面后卷起，松弛15分钟；

6、再次擀长，卷起，放入吐司盒中，二次发酵；

7、至8分满，入预热170度的烤箱，烤40分钟即可（表面上色后要加盖锡纸，具体温度和时间要根据自家烤箱调整）。

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我家的其他面包：

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           南瓜餐包                     蜗牛面包                   苹果小面包

           干果面包                     椰浆小餐包              咕咕霍夫圣诞面包

         杏仁面包                    圣诞花环面包                  蜂蜜小馒头面包

       豆渣蜂蜜小面包               大枣肉桂芸豆面包             南瓜豆沙辫子包

    全麦葡萄干榛子面包                 肉松培根面包                   花儿面包

        南瓜小面包                     懒人面包                     毛毛虫面包

         椰蓉面包                       面包布丁                    金桔面包

  
     黄金芝士蜂蜜土司                中种酸奶排包                  迷迭香小餐包

       南瓜排包                        三色吐司                     肉松面包卷

        抹茶红豆吐司                 苹果肉桂小餐包                懒人肉松面包

         蔓越莓吐司                   大黄米餐包                   太妃糖小餐包

         椰蓉面包卷               中种酸奶蔓越莓吐司            红曲干果蜂蜜吐司

        麻薯小餐包                   黑芝麻吐司