天气太热，不想在灶台上炒啊，炸啊的，做的太辛苦，大家也不一定有胃口，那么，就多来一些凉拌菜吧，按自己喜欢的口味放上各种调味料，很快就可以上桌啦。
    今天，先上一个鲜百合拌龙须菜。

 原料：鲜百合、龙须菜、彩椒、大蒜、花椒油、葱油、香油、醋、盐
做法：
1. 所有菜洗净，锅中烧开水，放入龙须菜焯烫一下，捞出过凉水；
2.将龙须菜控干水分，切段，放容器中；
3.彩椒和大蒜切末，放入菜上，将炸好花椒油浇在菜上；
4.放入鲜百合，加少许醋、盐、葱油、香油拌匀装盘即可。

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     鲜百合拌龙须菜