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美食黑巧克力甘纳许甘纳许闪电泡芙 |
分类: 酥皮塔派 |
时隔20多年
突然就和大学同寝室近4年的5个小伙伴联系上了
自打那时起
晚上一吃完晚饭
我的手机就开始微信不断
开始补上我们20年的连续剧
简直就是微信版的女人帮
昨晚的美好时光就是由我的泡芙大战和微信大战组装起来的
甜蜜又充实
最后把我的作品在群里秀了一下
引得一派口水滴流的声音
太过瘾了
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原料:
表面装饰:
五彩糖针/烤杏仁碎/蝴蝶糖/粗糖颗粒等等
做法:
泡芙面糊适量在烤盘上挤成6cm长的面糊
烤箱中层200度烤20分钟左右
烤成长条的泡芙将放凉后泡芙底面挤入卡仕达酱(图1、2、3)
将挤好酱的泡芙另一面裹上温热的甘那许酱(图4)
乘热将装饰的果仁或者糖粒洒在酱上(图5)
好看又美味的闪电泡芙就做好了
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THE END~~