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    一周辛苦工作下来,周末还要忙家人的日常三餐,还是有些辛苦的。如何做简单快手、营养好吃的菜肴,就是本厨娘的追求了,哈哈。从采买到上桌,诸多步骤中,个人认为原料的采购还是最重要的,以蔬菜为例,新鲜有机的自然生长的蔬菜不但可以避免食用的不安全因素,也可以大大减少主妇们在厨房的操作时间,选择更健康快捷的
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    可能是旅途劳顿,亦或因为庄园的炉火特别温暖,一夜无梦到天亮。起居室里的壁炉尚留着余温。

          8月的天气,窗上已经起了雾气,打开窗户,迎面而来的清新空气让人精神一震,等什么呢,赶紧去欣赏清晨的庄园吧。
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(2017-11-08 08:27)


   这个季节正是吃栗子的好时节,小时候一锅栗子烧鸡块的味道,到现在还记忆犹新,一个个香糯的栗子肉比鸡肉还要好吃。还有就是老字号凯司令的栗子蛋糕了,香浓的栗蓉配上打发淡奶油,非常小资调调的享受。之前也做过一款栗子蛋糕,是欧式的蒙布朗,今年到了吃栗子的季节,看到路边糖炒栗子摊发出的阵阵栗子香味,又勾起了我的馋虫,先把栗蓉做起来,回头再想拿它做点啥。

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