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葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”

(2013-06-26 08:19:19)
标签:

猪蹄

麻辣

葱烧

红烧

生抽

分类: 热气腾腾--家常菜
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葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”

为什么妞妈觉得美国生活比国内方便,

妈妈来这边后,妞常带着妈妈去逛超市,

妈妈看到有洗好的蔬菜、切好的胡萝卜,豆丁卖,

还有家里制冰块的电冰箱,出了此言。

妞跟妈妈说,看到美国这么多体重超标的大叔大妈就知道原因了,

那是因为美国人懒,所以各种产品就为了方便大家使用为目的~

这不,连猪蹄都是去骨的……

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葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”


葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”

这样的猪蹄也许不满足一些人以啃骨头为乐趣的品尝,

但是对于妞娃来说,可是方便多了~

而且中午吃饭不需要吐骨头,而且还能多吃肉!

哇卡卡,其实还是很幸福的!

这种无骨猪蹄是在这边的中国超市买的,

大家想偷懒的就去看看吧!

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葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩” 

猪蹄算是从小到大妞百吃不厌的肉食了!

管它猪蹄脂肪含量多还是少,

软糯猪皮+嫩滑猪肉合体才是最终的追求啊!

其实减肥吧,有各种方式,严格要求是没错

但是一定要时不时地犒劳自己,不能让自己在自己家受委屈啊!

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葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”
这款做法很简单,味道却十分诱人的猪蹄就送给大家,

希望大家在6月底保持好心情!

 

水星妞

 

good food, good mood!


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[原料]2 

  无骨猪蹄 500g,葱姜蒜末

酱料:米酒 半碗,生抽 3大勺,花椒 2大勺,干辣椒 1小把,十三香 2小勺,冰糖 1小把,盐 少许


步骤:

1、将酱料跟无骨猪蹄混合,搅匀,高压25min;

2、将高压过的猪蹄连汤汁一起盛出来

3、加油热锅,加入葱姜蒜炒香

4、趁大火将高压锅做好的猪蹄倒进去,大火翻炒1min即可出锅。

葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”
葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”妞的家常菜美图,点击图片即可查看哦葱烧麻辣猪蹄——如何给家常美味“添光加彩”
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