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【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

(2011-12-29 09:12:36)
标签:

照烧汁怎么调

怎么做照烧汁

居然美食

美食

分类: 鱼、肉、骨类

 

【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

照烧鸡块

 

 

    不是厨子出身的人啊,你们就别问我这个鸡块是真的照烧,还是山寨的照烧啦!

    当然是山寨的喽!【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

    但是咱这味道啊!

    真是绝了啊!【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁咋长得跟日式料理店的照烧菜一个味儿呢!!

    还记得昨天我说的那走丢了的鳗鱼么?当时买鳗鱼是打算做照烧鳗鱼的,可是像眯觅说的那样,到嘴的鱼儿就这么游走了!天晓得到底怎么回事啊?我回家整理了N遍思路,就是不得头绪啊,整个情绪低落了整整一个晚上,知道庞小庞回家,他说的话竟然跟眯觅如出一辙:傻瓜,丢三落四,到现在才丢了鱼这挺不错了嘛你!才几十块而已!

    %&¥#×@~(×&……

    这算是表扬还是讽刺啊!【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁 大家知道我当时是咋样的表情么?【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

    反正我会悼念我的鳗鱼很久,所以今天先上道照烧鸡块来一节忧愁啊!【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

    图图是照不出特让人想吃的欲望, 我家一到晚上就无法照出个像样儿的片,大家凑合着看!

 

    这儿的照烧汁,材料简单,而且做法也非常的简单!

    咱老百姓不可能家里天天配上什么日式味啉,清酒啊什么的,但是酱油,白糖,黄酒类的东西估计是家家都有啊!善于就地取材的我们也能在家照烧一番!【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

 

 

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【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

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【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁
【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁


【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁居然出品:照烧鸡块

材料:鸡块200克,洋葱一小块,姜一小块,蒜一瓣 油少许 盐少许

      寿司酱油40克,黄酒20克,蜂蜜10克,比例是4:2:1

      (若换白糖的话:三者比例是2:1:1,如果没有寿司酱油,可用凉拌醋兑酱油(1:1)

 

步骤:

1 准备好所有的材料,鸡肉用盐稍稍腌制一会

2 锅里烧热,把洋葱,姜片和蒜倒入锅里炒香(天气冷啊,锅里一点儿烟就跟烟雾弥漫似的)

3 把鸡块倒入,大火翻炒

4 炒至表面金黄改中小火盖盖子焖小会,大约4分钟,
5 然后倒入调好的照烧汁

6 中火烧至收汁即可。

 

【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁



【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

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 薯蓉肉丸笑口枣--肉丸也可以变得很风情很诱惑 【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁 【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁 【照烧鸡块】做法山寨材料简陋味道很正的照烧汁

           香辣烤鸡翅          泡椒凤爪              当归浸凤爪           冰糖酱凤爪

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               栗子焖鸡               香辣肾球          茶香卤鸡翅           菇枣荷香鸡


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