刚入烤箱时每隔两天都要兴致勃勃的烤一炉饼干，然后还特意网购了漂亮的饼干盒让铥生带到办公室作为下午茶，为此朋友还打趣说以铥生的体重还是把下午茶的点心给他打包送过去吧。昨天烤完核桃酥在我告诉铥生让他把饼干盒从公司拿回家时才发现那个我特别喜欢的铁皮盒不见了，我认为上次给铥生带完饼干后饼干盒被他放在办公室了，而铥生认为是他把饼干盒带回家了，我们俩找遍了所有它可能藏匿的角落依旧是不见它的踪影，虽有些怅然若失但内心依旧期待某一天它突然出现在我们视线内的惊喜。

铥生的姑姑家有一颗核桃树，每年过年去姑姑家都要大包小包拎几包回来，核桃是每年必不可少的。常看我博客或者微博的朋友都知道铥生是位程序猿，最苦逼和消耗脑力的工种之一，所以回京之后每天我都Duang Duang的给他砸核桃吃，但核桃实在是太多了，每次砸核桃也只是消耗几颗而已，干脆来烤个核桃酥大批量的消耗下库存。并且烤好的核桃酥入口即酥，满口都是核桃和红糖的香气，比生吃核桃好吃N个数量级。也许好多人会和我前面提到的朋友一样，认为体重略超标的人不适合享受下午茶，但其实不然。下午三点是一个人一天当中身心最为疲惫的时刻，适当的吃些小点心不仅能补充能量还能愉悦心情，而如果没有点心铥生在这个时间段是最容易出门抽烟的，所以我宁愿他稍微的多摄入些热量也要尽量避免他多吸入尼古丁。另外，适当的享用下午茶还可以帮助你控制晚餐时的食量，当然前提是要控制好下午茶点心的热量，要不然糖粉过高血糖飞快上升后又快速跌下来会让你感觉更疲惫更饿，控制晚餐食量的问题也自然就不成立了。“三月不减肥，四月徒伤悲”在这个众人皆甩肉的三月，还是要提醒大家要科学、健康的减肥，在享受美味的同时还能美美的瘦下去。

1.黄油切成小块，室温软化。

2-3.加入红糖，用打蛋器较大均匀，是黄油略有膨大。。

4-5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。

6.筛入低粉，放入切碎的核桃仁。

贴心提示：

1.烘烤时间同核桃酥的大小和厚度相关，请根据实际情况调整。

我的更多文章：