原料：面粉、玉米面、黑米面、酵母。

做法：1 面粉加酵母喝成面团，面粉、玉米面（1:1）加酵母和成面团，面粉、黑米面（1:1）加酵母和成面团。

      2 面团发至两倍大，分别擀成大片，3个摞起来卷成卷，切段，醒15——20分钟，大火蒸30分钟，停5分钟揭锅。

更多面食请看这里（点击图片下面文字可查看做法）

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

        
       黑米馒头                 割卷子                鲜玉米窝头              开花馒头 

           
           饼子                   蒸饼                    炒馒头                    肉卷          

        葱花油卷                 南瓜卷                     月                     豆渣馒头     

          
         发面花卷                 死面卷子               蔬菜窝头                   脂饼