原料：白菜、五花肉（我用的培根）、木耳、粉皮、干辣椒、骨头汤。

做法：1 粉皮、木耳、辣椒切段泡软，五花肉切片，白菜帮片开掰小块，白菜叶撕成小块。

      2 冷油放八角、花椒、姜片炸香捞出，放泡好的辣椒炸香，放五花肉煸出油、放醋烹一下。
      3 放白菜帮翻炒几下后加老抽、糖，再加木耳、白菜叶翻炒至菜叶变软，加骨头汤、盐炖至白菜入味，最好加泡好的粉皮炒至粉皮透明。加香菜调味出锅。

  更多白菜菜肴请看这里（点击图片底下文字看查看做法）

**********************************************************************

           
      白菜帮小豆腐                白菜肉丸               白菜发面包              爆炒小白菜

          
        醋溜白菜                红烧白菜                   芥末墩               酸白菜炖粉条

    
       咸鱼炖白菜               酸白菜炖鱼