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极简版低能量冰淇淋的提味法宝——香蕉奶昔蜜枣冰淇淋

(2011-06-09 07:34:47)
标签:

美食

烘焙

冰淇淋

香蕉奶昔

香蕉奶昔冰淇淋

巧克力酱

分类: 水果甜品果酱

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天气真热。

冰淇淋开始大行其道了。

很多人都开始发冰淇淋的内容。

其实去年夏天就想自己做了的,但是看来看去都觉得很麻烦就放弃了。

今年又收了很多方子,

看来看去这个是最简单的,呵呵,

于是咱们这个懒人就做了这个,

我的冰淇淋处女做哈。

 

这款冰淇淋说白了就是把香蕉奶昔放在冰箱里冻上就成。

不用淡奶有,也没有鸡蛋,

是不是太简单了?

是不是实在太适合懒人了?

哈哈……

当然了,需要的是比较稠的香蕉奶昔。

不过呢,其实这款冰淇淋的亮点是在最后的巧克力淋酱上,

如果不加巧克力淋酱,那还是不要尝试这个了,

因为就没有任何可供谈资的美味感觉了。

但是加上了巧克力淋酱,就会马上变成你欲罢不能的美味甜品了。

可见,

巧克力淋酱是这款极简版冰淇淋的提味法宝。

可见,

懒人也是可以吃得上高品质的美味的。

嘿嘿……

我在里面加了些蜜枣,以丰富口感,

原配方里放了提子干的,

也就是你有什么就放什么,喜欢什么就放什么,

当然,如果你都没有或者你都不喜欢,

那就什么都不放,

仍然是可口的冰淇淋……

 

不过因为香蕉氧化的关系,

冰淇淋最后呈灰色了,

而不是泛黄的颜色,有点可惜。

不知道有没有高手有办法解决这个问题……

 

因为惯性思维吃这款冰淇淋的时候心里还是泛起了罪恶感,

总觉得又要发胖了,

但仔细想想其实这款冰淇淋能量是比较低的,

就是香蕉加牛奶阿,

只不过多了点点巧克力淋酱而已,

所以馋了冰淇淋而又害怕发胖的同学们也是可以选择这款的哈……

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镜头拉近再看看,

还是很细腻的。

原配方的小潺说做出来没有一点冰碴,

但我冻出来还是有点点冰碴的,

放在冰箱冷藏的地方缓一缓会更好。

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方子来自小潺

材料:香蕉3根,牛奶一盒,蜜枣适量(可不加,也可换成其他你喜欢的东西),巧克力酱适量(必不可少)

做法:1、香蕉剥皮切小段,放保鲜盒内冷冻至硬,加牛奶放搅拌机搅打成泥。

2、装入保鲜盒,撒一些蜜枣切成的小粒,放冰箱冷冻。

3、吃前取出来放一会,再挖球,淋上巧克力酱即可。

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