一个人吃饭，又要荤素搭配，还要经济实惠不浪费，真的不容易。
每当我不知道要做什么菜的时候，就上网翻一翻网友的博文，从中找点灵感。
今天，想起了之前大学食堂的时候，经常见的大锅菜，于是，最平凡的土豆芸豆烧五花肉出锅了！


原料、做法很简单。
1，五花肉切片，加生抽、老抽、十三香、料酒腌制一下。土豆切块，放在水中泡一下。芸豆切段。
2，热油锅，用花椒、干辣椒爆锅，放入肉片炒到变色，放入芸豆，土豆，翻炒几下，加水，加一粒大料，加盐，大火后改小火，炖到收汁就可以。

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今天对比了卡片和单反的照片，发现果然有相当大的差距，以后还是不能怕麻烦，过程用卡片，成品图用单反吧。

还有，感谢大家的关心，我正在努力康复ing。
前一篇博文给我带来了人气井喷，现在终于回归平静了。感谢新老朋友给我的支持。
呵呵，还是写菜谱适合我。要特别说明的是，“我的留学厨房”只在新浪开博，如有分店，纯属山寨。
最后，祝大家周末愉快。