早春番茄这样吃 好个番茄西红柿

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分类: 1、炖煮、蒸烤类美食 |
一.生活如此:如何快乐?
啥事也别较真,谁都知道快乐,
但要说清楚,说的谁都服气也不容易。
尤其中国人的快乐,实际上与外国人的快乐不一样,
只不过现在流行的快乐,已经中不中洋不洋了。
看看目前的现状,大多采取的是把痛苦向后延。
自已也知道目前的生活没啥意思,
可就是每天瞎凑合,再无聊也忍着。
最好的娱乐也就是喝大酒了,
还偶尔能有的就是红白喜事,
身边的大多数人日常的快乐,
也就是看看电视上上网。
特殊一点就是两口子吵架也算是一项娱乐吧,
能够利用假期到全国各地走一走的,目前还不是多数。
大家忽略了,日常生活给大家带来的快乐。
大多数人采取冲锋式的快乐,
冲锋式的快乐,一般的来讲就是副作用较大,
比如打麻将;喝大酒;当时容易感到极大的快乐,
但乐完不苦难,持续快乐难。
抢银行当时最快乐,但副作用也最大。
其实,现在的快乐,应该叫做找乐子,
也就是说,快乐都是从外边找的,
也不能说不能从外边找快乐,
但可以说,依靠外边的条件越少越好。
你比如说,我就喜欢旅游,喜欢下馆子;
喜欢逛商场;喜欢打麻将,这几样爱好都不能缺了钱。
中国人讲究,自身能够生出快乐,
也就叫天地大德曰生啊!
自身生出的快乐副作用最小,但最省钱,
没有啥成本,比如我爱洗碗;我爱烧菜。
二.今天菜单:农家番茄炖牛肉
主料:熟牛肉500克
辅料:番茄4个
调料:盐5克;糖30克;鸡汁5克
三.厨房心经:三个要点蕃茄酱就像火一样红
1.搅碎机:用搅碎机大的劲打,容易激出红元素,比用刀切的好。
2.上锅熬:小火慢熬3分钟,越熬越红。
3.放白糖:白糖收汁,就像糖色,番茄酱就像火一样红。
四.立马上菜:
1.先看看原材料:牛肉是剩余的红烧牛肉。番茄洗净,不用去皮,切成滚刀块,
3.锅中放少油,倒入番茄汁,小火熬制,加入30克白糖;5克盐;5克鸡汁,3分钟即可。
4.倒入炖好的牛肉,还有另一半番茄块,小火2-3分钟即可出锅。
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盐煎肉
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