一直觉得微波炉只有热剩饭菜的功能，某天有个微波达人告诉我她几乎可以用微波炉烧所有的菜，除了煲汤，俺吃惊不小。
赶紧学了几招，用着用着也越发熟练了，发现如果掌握方法，微波烧菜也是确实可行的，而且时间特快，值得推荐。

材料：
主料：鸡中翅；
调料：盐、生抽、白胡椒粉。

做法：
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味；
2、加入少许盐、生抽、砂糖、料酒，拌匀后腌2小时左右；
3、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；
4、取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；
5、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，再分别洒上胡椒粉；
6、再入微波炉中火“叮”4分钟；
7、取出鸡翅，最后再洒一点胡椒粉，即可。烤出的鸡翅味道醇厚，超级好吃。

TIPS：
1、微波时间要根据鸡翅的多少及自家炉具的情况，如果不确定，可以两三分钟这样逐级“叮”，以达到目标为止；
2、如果你喜欢肉的口感嫩一点，可以适当减少一两分钟，如果想吃肉干一点的，可以增加一两分钟。

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