每当人脑海有想吃（喝）某样东西的时候，我觉得就是身体发出非常需要的信号，所以应该尽量满足，每顿饭都要考虑卡路里太不人道了http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/embarrassed.gif ，昨又弄了一个焖牛腩乱炖，大家吃得那叫一个爽，我很喜欢乱炖的。牛腩里放了土豆，茄子，香菇，玉米还有胡萝卜，没拍，热热乎乎就吃了。嘿。

今不是说牛腩。干燥季啊，上个汤满足身体大量需要水分的需求 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/blow.gif 。

别看上面有点红油似的，那完全就是胡萝卜和排骨炖出来的效果。

广东人有拿菜干煲汤煮粥的习惯，以前是买或朋友给的，住在广东久了，这两年我都自己晒菜干，这个菜干是我去年晒的，晒得不太多。今年就多晒了点。

所需材料：菜干一小把，新鲜斗白仔（也叫鹤斗白，就是奶白菜苗）五六朵，蜜枣两三颗，排骨七两，陈皮一块，胡萝卜一根（大）

排骨飞水，加入所有配料，蜜枣可以晚点放。加水煲足两个半小时加盐调味即成。

自己晒的菜干煲的汤感觉格外好喝啊，用香港人夸张的言语就是：“好清甜嘎......”。

每天八杯水的含义是包括你早上喝的各种浆汁粥还有每顿饭的汤水吧，我常忘了喝水的 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/titter.gif 。

别总对着电脑，喝杯蜜水去。。。

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