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梅菜烧翅----要多煮点饭

(2010-01-17 15:02:01)
标签:

美食

梅菜

乌干菜

霉干菜

分类: 荤素搭配

 

梅菜烧翅----要多煮点饭

昨天老师电话告状啦,第二桩了,老师说:“孩子最近上课讲话挺多啊,其他科老师也有此反应,虽然成绩。。。还有项数学作业没有交。。。”我一听脑袋就开始嗡嗡  http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/perspire.gif  作业的事我知道他不大可能不做,但忘了带或忘了交或是拉了一项没做,对他这个粗枝大叶来说那是极有可能的,老师问是否有检查他的作业,偶尔吧,不是每天。答疑解惑随时随地,但我不会每天都检查作业,有这么大了,早就跟他说过这样的事情自己负责。后来回来一问,他说是忘做了,本子也被另一个同学夹走了,以前也有类似事发生过,老师答应帮忙找,晕翻 http://js3.pp.sohu.com.cn/ppp/images/emotion/base/lash.gif 


             ----------------冻人的分割线------------------



嘻嘻,霉干菜烧翅,又下 饭 菜,比焖肉做起来更快捷。我用的还是绍兴带回的其中一种乌干菜,真的好黑梅菜烧翅----要多煮点饭

 

梅菜烧翅----要多煮点饭

 

1:主要材料:鸡翅,霉干菜(浸泡清洗),配料:姜葱、八角、冰糖、黄酒,老抽,盐(没拍)

2、3:锅入少许油,入姜葱爆香,去掉葱,中小火把鸡翅两面煎黄。

4:加黄酒烹一下,然后加入梅菜两小碗加水没过,加两块冰糖,再加入一匙老抽还有八角

 

5、6:盖上锅盖,中火焖,中途加盐。继续煮约半小时左右至汤汁收浓就好了。

 

梅菜烧翅----要多煮点饭

浓油赤酱是我一贯的风格哈梅菜烧翅----要多煮点饭

 

梅菜烧翅----要多煮点饭

 

 

这个自然是我的,两碗才够,多煮点饭梅菜烧翅----要多煮点饭~~

 

梅菜烧翅----要多煮点饭

 

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乌干菜焖肉

 

 

 总让我备感温暖的菜----梅干菜烧肉

 

 玫瑰鸡翅

 

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