等待老鱼夜归的无聊时间，手拿遥控器从1扫到200，又从200扫回到1，虽然现在数字电视给我们很多的选择，但我都没法看到一档我真正喜欢的节目。老鱼之所以夜归，是为栏目的新节目绞尽脑汁，现代人，对于电视节目的要求越来越多要求，做为一个电视人真的不容易。

我发觉即使我家电视有上百个频道，其实按内容分，只得三个节目：一是自欺欺人的养生类节目，二是张口就骂的情感调解类节目，三是娱人娱己的选秀类节目。各个电视台不停地彼此模仿，比如有档相亲节目，A台骂B台抄袭B台说是A抄袭在先，还列举说某某节目就是我B台先做起来的，你A台拿了就用怎么就不管我B台的感受了？但不管再怎么吵，结果都是双赢的，被排除在外的是那些真正用心去做节目的傻瓜，被愚弄的是认真去看节目的观众。

扯远了，调到安徽卫视时，刚好是《非常静距离》，呵呵，我最近觉得李静比以前要沉静多了，也越来越聪明睿智，挺欣赏的。那期是采访以前我不太喜欢的郭富城，呵呵，郭富城是我们班上大部分女生的偶像，我就是不喜欢他，他太娘了，唱歌也嗲嗲的，但近年来，郭天王似乎一夜之间转了型，把标志的中头分剪了，而且经常在影视作品中颠覆原来帅气形象，反而去演绎很多那些历经沧桑又潦倒困惑的中年男人，呵呵，我才想起，郭天王也到知天命的年纪了。

以前郭富城的国语不太好，最近可能到内地拍片的机会多了，国语越说越好了。近距离听到他他对于事业的执着态度，不禁感叹，原来看似一帆风顺的人，并没有你想像中的那么顺风顺水。当年郭富城也是从无线演艺班出来的，他的表演并没有得到认可，反倒是因为一条广告在台湾走红而被发掘，终于可以扬眉吐气地回到香港，拍了几部电影，但香港人还是评论他根本不懂演戏，虽然在歌坛上贵为四大天王，始终被大家认为他与其他三位天生相比，只不过是长得帅点舞跳得炫点。其实我并不觉得郭富城年轻那时帅，只不过是他不幸地被人捧为了四大天王之一，在那四个人之间，他是帅很多了。在经历不红不黑几年后，郭富城突然一个华丽转身，一举拿下金马奖和金像奖影帝。郭天王用坚定的眼光告诉大家：我能！

这时候大家才突然想起，原来郭富城也是会表演的，他的舞蹈并没有因为年龄增长反而越来越撩人，连他唱歌也不再奶声奶气，郭富城真正成为了四大天王中最具综合实力，且最有成熟魅力的一个。我突然觉得无论是谁，难免要经过一段艰难的选择期，而经过漫长的艰难岁月，能凤凰涅槃跃上一个新高度的人，往往都能成为经典。在人的一生中，最难选择的是35-45岁的不惑时期，面对残酷的现实，理想一点点剥落，几乎每一个这个年纪的人都共有一种奇异的创伤，谁也无法分担。有钱有权的人，他们的人生就像阳光下的一棵树，根基扎实，枝叶繁茂，顺风顺水自然生长就行了；大多数既没钱又没权的人，人生就像一只只被埋在地下的土豆，憋着劲暗长，不知道哪天，被人们从地里拽出来时，人们会对着巨大无比的土豆躯体说：哟，我都说它有前途的啊！土豆觉得不愤：阿呸！我在地下黑咕隆冬在一个劲疯长的时候，谁知道？！

在艰难岁月中坚持下来的，是强者。

飘香小土豆：

食材：小土豆300克、烟肉100克

配料：盐5克、蒜蓉、迷迭香、香菜叶适量

做法：1、小土豆洗净，不要去皮，入锅中煮十五分钟，用筷子能插进就可以了。

      2、烟肉从冰箱里取出，解冻后，切成2厘米宽的片。

      3、土豆晾凉后，切成两半。

      4、平底锅中不用放油，把烟肉放进锅里，用小火煸出油，然后把烟肉倒出，留煸出的油在锅里。

      5、就着锅里的油，把土豆放进锅里，开中火煎。

      6、土豆的剖面煎至金黄，再小心地翻面煎土豆皮，直到土豆皮起皱。

      7、把烟肉倒锅里，与土豆一起翻匀。

      8、撒入盐、蒜蓉、迷迭香、香菜等，闻到香味就可以出锅了。

叮叮小语：

煎土豆的过程中，不要频繁翻动，保持中小火煎就可以了，喜欢吃辣的还可以在煎的时候加点辣椒粒，这样更爽食。

在地下黑咕隆冬在一个劲疯长的还有它们：

咖喱焗地瓜

 玫瑰蜜香绿豆藕

 微波奶香紫薯干

 冰镇陈醋花生

 薄荷茅根马蹄水