又有一个月木有更新了，好多筒子都在抗议啦，对不住啊，对不住了！

其实真不是俺懒哈，主要是俺最近很少在家。

俺在一个环境非常艰苦的地方伺候人来着，木有条件啊。

当然，人们每当因为某件事情想为自己开脱的时候，总能找到借口。比如现在，俺说木有条件，也是借口。

其实想想办法，或许也能创造出条件不是?

是的，至少，要试一试。

婆婆托人从老家带来很多自家地里种的花生。

因为干旱，所以个头长得不大，而且大小不一。但是，生吃的时候却很甜，炒熟了吃很香。没有化肥没有农药种出来的，味道就是不一样。

剥了些花生仁做了花生糖饼，饼皮很软，馅很香很香！一口气狂吞了好几个，满口留香！

花生糖饼

用料：面粉200克；花生仁80克，白糖40克；开水约90毫升，冷水约10毫升；

做法：

经验分享：

1.和面时水要慢慢地加入，一边加水一边用筷子搅拌，以便更好地掌握用水量；用料中提供的用水量仅做参考，因所用的面粉吸水量不同，所需的水量会有少许差异；

2.和面时热水与冷水的比例约为9比1，这样做出来的饼口感最好；

3.步骤13擀饼时建议擀得尽量薄一些；

4.烙饼时用中火，火太小饼的水分容易流失，口感发硬，火太大容易烧焦；

5.如果将花生换成芝麻，做出来的就是芝麻糖饼，也是一样狠香狠香滴哈！

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